于先生の中医養生塾・体験授業のお知らせ

『未病発見は、体のサインから
未病予防は、毎日の食と生活から』
神奈川から未病予防を発信する、おうち食医®主宰の、のりたまこと、萌木のり子です。

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【募集開始のお知らせ】
6月開講の、私の師匠、于先生の中医学の講座を募集開始いたしました。
日本ではまだ知られていない中医学の神髄を教えてくださいます。
詳細はこちらから→
お申込み&お問い合わせは、
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かねてより、このブログで紹介していた、
私の師匠、于先生の中医養生塾が、いよいよ明日、6月1日(金)から開講いたします。

今回、
「各講座がどんな内容となるのかわからないから、選択できずにいる」
というご意見を多数いただきました。

一人でも多くの学びたい方へ、できるだけのご提案をさせていただけたらと
考え下記の通り、体験授業を実施することにいたしました。

※早速、明日からでも体験授業受講可能です!!!

申込はしてないけれど興味があって参加してみたい科目があれば、
各科目一度に限り体験参加可能です。(講座参加費は5400円となります)

その後、申込希望の場合は、講座代の差額は後日お振込いただきます。
(複数科目一括割引適応となります)

※例えば、3回目の講座開催日に体験講座をご受講され、
その後申し込みをされる場合は、受講されてない1,2回目の音声データとテキストを差し上げます。
(講座は一年分のお支払いとなりますことご了承ください。この場合は、音声データ540円は不要となります)

体験授業受講お申込み&ご質問がございましたら、
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西郷どんの鹿児島へ②

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そろそろ5月も下旬なのに、4月のお話です(笑)
4月に鹿児島出張に行ってきました。(前記事はこちら→)

初鹿児島だったので、お仕事後に、ちょこっとだけ観光をしてきました。
備忘録に書いておきます(笑)

まず、鹿児島の鹿屋市の商工会議所でお仕事を終え、
親戚の人が鹿屋にいるお友達に教わった、
とんかつ竹亭という、
おいしいと評判のとんかつ屋さんに~
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駐車場の数がものすごかったけど、一見するとお店はそんなに大きくない
・・・と思ったら、奥が広くて、二階もある~~

しかも、みなさん手際が良くて、回転が速い~笑

揚げたてのとんかつをいただきました。
サクサクで美味しかったけど、量が多いーーー(笑)
いやいや・・・たぶん、普通の人はペロッと食べちゃう量と思います。
お隣はおばあちゃん2人組だったし~笑

そして、霧島の方に移動したのですが、
途中の道の駅で見た、桜島。

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遠くにある山が桜島ですが、
よくガイドブックとかで見るものと違うーーー
なんだか曇っててよく見えないーーー

ちなみに反対側の空。
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そう、この日は晴れてたんですよ。
だからこれ曇ってるんじゃなくて、
火山灰なんですね~

火山を間近で見ることがなかった私。
ものすごく近くで見ると、ただの曇り空みたいになっちゃんだな~って。

ちなみに、春の時期、鹿児島の人は、
花粉、黄砂、PM2.5に加え、火山灰もよく飛んでくると。
確かに、レンタカーは火山灰だらけになってました。

そして、鹿児島って黒酢も有名らしいです。
しらなかった~
鹿児島といえば、焼酎だと!?

黒酢も大好きな私。
ちょうど、通り道にあるし、
どうやって作っているのかな?と見学してきました。
福山町というところは、黒酢が有名なとこらしい。
あちこちに黒酢をつくっているところがありました。

鹿児島の黒酢は壺で仕込みから発酵まで行うらしい。
これは、昔からずっと変わっていないやり方だそう。
屋外に、壺畑があるんだけど
IMG_7437_R_20180523182342fb9.jpg
たくさんの壺。
この中で黒酢が作られている。

鹿児島の温暖な気候が屋外での黒酢づくりに向いていると。
せっかくの施設なんだけど、お土産コーナーが大きくて、
もっと資料とかがおいてあると楽しめたのに・・・とちょっと残念でした。

長くなってきたので、
この先の観光はまた次回に~~

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第一回おうち食医認定試験、無事終了!

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今日は、おうち食医認定試験でした。

もともと、資格制度も試験もしないつもりだったので、
6年目にして初めての資格認定試験となりました。

認定試験までのいきさつは、いろいろありました。
まず、私本人が資格がいらない(笑)
だから、資格を作っていなかったんです。

おうち食医ですから、「おうち」のみんなを元気にできたらいい!
それが目標でしたから~
おうちのみんなを元気にするのに、資格なんていらないじゃないですか~笑

そう思って5年過ごすうちに、
「資格は作らないのですか?」というリクエストが多くなってきました。

そして、今回、
「どのくらい自分が理解できているかの、めやすとして・・・」といことで、
初の認定試験開催の運びとなりました。

そこから、試験問題を作るのが、まぁ~大変!!(笑)

70点以上が合格なのですが、
みんなが簡単で90点とってしまい、
試験時間2時間のうちで、1時間で簡単に終わってしまう試験にはしたくない。
ねらうのは、みんな80点前後で、1時間半くらいで試験が終わること。

なにより、みんなに合格をしてもらいたい。
みんなの理解度はどれくらいだろう・・・
これは記述じゃ難しいだろうか、選択にした方がいいだろうか・・・
私がよく授業で話していることはなんだろう・・・

今回、試験問題を作っていて思ったのは、
世の試験問題を作ってる人は、落としたくて作ってるんじゃないんだな~ということ。
(あ、難しい国家試験とか、入試とかは別ですよ~)
何度も計算して、合格点に届くように試行錯誤して、問題を作り直したりしました。

そして、いよいよ試験当日!
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いつもの講座の場所だけど、なんとなくの緊張感。
でも、一番緊張していたのは、たぶん私(笑)

今回、出題の範囲はおうち食医養成講座、
ベーシック、アドバンス、アドバンスネクストの3年間分。
テキストの持ち込みはもちろんありません。
つまり、ちゃんと試験勉強して暗記してこないとできないのです。

難しすぎないだろうか?
簡単すぎないだろうか?
ドキドキ・・・

試験監督として、みんなをチェックしていたら、
ちゃんと、
「暗記してきて」といったところは、書けている~
あ、ちゃんと勉強してきてるんだ~とほっとしたり、

鉛筆が止まってると、
「むずかしかったかな~」とか不安になったり、

何度も書いたり消したりして、真剣に試験に取り組む様子を見ていたら、
本当にありがたくて、嬉しくなりました。
そして、心から「がんばれーー」って、応援しながら、見ておりました。

資格を取ったからといって、
急にどうこうなることじゃないし、何かができるわけじゃない。
中医学は、かかわっている限り、ずーっと勉強していくものだと思ってます。
でもね、
今回、勉強に使った時間は、
受験してくださったかたの、チカラになります。

難しくて、絶対に覚えられないと思ったことも、
なんとなく頭の中で整理がついたり、
なんかあった時に、スーッと出てくるようになるのも、
一度、きちんと覚えていると、できるようになるんですよ。

・・・ってことで、私も、今回、資格試験をやってよかったと思ってます。
3年間、通ってくださり、お勉強してくださったことが、
今回の試験で、頭の中で整理がついたと思います。
こんな機会でもないと、なかなか勉強もしなおさないですもんね(笑)

そして、私の反省点もいくつか・・・。
今までどのクラスも課題がなかったのですが、
昨年度より、アドバンス、アドバンスネクストでは課題を出すようにしました。
課題はあると面倒ですが(笑)
あるとないのとでは、生徒さんの理解度が全然違う~

でも、ベーシックでは必要ないかな?と
課題を出してませんでしたが、
今年度からはベーシックでも課題をだそうかな~って。

そうすると、どこが重要か、どこを押さえておいた方がいいか、
より理解しやすくなりますもんね。

てなわけで、試験は見事に2時間いっぱいいっぱいで終了しました。
ボリュームはちょうどよかったかも。

受験者の皆様、
お勉強、大変だったと思います。
お疲れさまでした。
結果は2週間後にメールでお知らせいたします。
今日は、ゆっくり休んでくださいね~

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5周年のお祝いはサプライズすぎ(笑)

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ちょっと前の話ですが、先月末のこと、
「久しぶりに、飲み会をしましょ~」とのお誘いで出かけてみると・・・

はい!
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どーん!!(笑)

急に、集まったみんなが、うちわ(笑)を取り出し、
びっくり!!!!

おうち食医の5周年をサプライズでお祝いしていただきました~

準備をしてくださったみなさんは、
「びっくりして感動して泣くかな~」と思っていたそうですが、

人って、本当にびっくりすると、涙をとおりこして、
現状が把握できずにただただ唖然(笑)

「え?え?え?なに??」
って驚くばかりの私でした。
期待したリアクションと違って申し訳ないっ(笑)

IMG_7528.jpg

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お花や、出席できなかった人からのメッセージを読んでいただいたり、
びっくりしながらも、
とてもありがたい時間でした。

サプライズの準備をしてくれたみなさま、
一緒にお祝いしてくれたみなさま、
メッセージをくださったみなさま、
この日にこれないからと、別途、お気遣いをくださったみなさま、
本当に、本当にありがとうございました。(かなり遅くなりましたが・・・(笑)

いつもお世話になる、
スープカレー屋の、Kuuさんからもお祝いをいただいてしまいました。
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びっくり顔(笑)

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せっかく可愛く作っていただいたのに、写真が横になっちゃったーー
オーナーの見上さん、店長さん、いつもありがとうございます。

スープカレーの美味しい、
カジュアルダイニングバルKuuさんのHPはこちら
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Kuuさんのスープカレー


昨年は、4周年なのに、5周年と勘違いして大騒ぎしてたのに(笑)
ほんとの5周年は、忘れていた私に、本当のサプライズのパーティー。

思えば、おうち食医を始める前は、
単発講座ばかりしていた私。
どの講座でも、ありがたいことにアンケートでいただいてたのは、
「続きを聞きたい」

でもね、どうせ連続講座をやったところで、
「1年も通して学びたいなんて、そんなマニアックな人、そうそういるわけない~」と思っておりましたが、
おかげさまで、今では卒業生も含めると、300名近く方にご受講いただきました。
意外と多かった、マニアックな人(←失礼 笑)

5年間、私はみなさんに、中医学を教えてきましたが、
もっとたくさんのものを、みなさんから教わりました。

いろんなタイプの生徒さんと接することで、
かなり教え方も学ばせていただきました。
(脱線の激しいクラスとかもあったからね~笑)

たくさんの生徒さんのお話を聞いて、
たくさんの生徒さんが、実践をしてくださることで、
私が勉強したことが、机上のものだけではなくなりました。

ご受講してくれた皆様への感謝の気持ちは、ここに書ききれないほどです。

そして、私ができるたった1つの皆様への恩返しは、
このいただいた知識を他の誰かに還元することだと思ってます。

この5年間で、私の中で少しずつ変わったこともありますが、
ずっと変わらないのは、講座をすることが大好きだということ。
そんな大好きな講座を、続ける場がある、聞いてくださる人がいることに、
心から感謝しております。
本当にありがとうございました。

そして、6年目にして、今後やりたいことは、ますます明確になりました。
こちらは、長くなるので、またの機会に少しずつ書いていきたいと思います。

これからも、どうぞおうち食医®を、よろしくお願いいたします。

たくさんの感謝を込めて。

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中国語のお勉強始めました

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突然ですが(笑)、3月半ばから中国語を習ってます。
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娘が大学で使っていた中国語のテキスト。
これを使ってお勉強してます~

実は6月に、私が卒業した北京中医薬大の本校へ研修に行くことになったんです。

私が通っていた北京中医薬大の日本校では、毎年10月に卒業式があり、
それに絡めて、北京本校へ卒業研修旅行へ行くというものがあるんです。

でも、私が卒業する時には、まだ子どもが小学校低学年で、
とても1週間、家を留守にできない状況でした。

ものすごくいきたかったのですが、
無理していかなくても、
きっといつか、いけるタイミングがある・・・と、泣く泣くあきらめたのです。

いつか、絶対に行きたい!
・・・と言いつつづけていたら、
今年、大学の後輩から、「一緒に行きませんか?」のお誘い。
なんと!ありがたいことに、卒業研修旅行よりも、
期間も長く、
病院研修の時間も長く、
みっちりお勉強できる、スケジュール。

そして、子どもたちも、成人したり、
自分のお弁当は作れるようになったりで、
私がいなくても、全然大丈夫~~♪

ご存知の方も多いと思いますが、
私、勉強が大好きなんですよ~
そんな勉強を、家庭を心配せずに、目いっぱいできることの幸せ

念願の大学研修へやっといける!!
と思ったときに、私が考えたのは、
「何食べる?」
「どこ観光する?」ではなく、
中国語を勉強して、少しでも現地の言葉で聞きたい・・・でした・・・真面目か!?(笑)

北京中医薬大の時は、中国人の先生の中国語の授業と、中国語の教科書でしたが、
もちろん通訳さんもいたので、不自由なしでした。
中国語の教科書も、在学の3年のうちに、何とか読めるようにもなったし。

でも、卒業してかなりたってるし、
発音は全然わからない。

こんな短期間で、語学が何とかならないこともわかってますが、
できることはしておきたい!
雰囲気だけでも感じたい!と思ったのです。

そこで、中国語会話教室へ2か月近く、毎週通っているのですが、
いやいや・・・やはり語学は難しい。でも楽しい!!

ま、予想通り、何とかなってもいませんけどね(笑)

でね、うっかりしてたところで、
私、中国語の勉強以外、何も考えてませんでした。
北京ってそもそも、どういうところなのか知らない~(笑)
それなのに、訪中までに1か月をきってしまいました。
海外旅行自体、新婚旅行以来だというのに~
やばい~~~と焦ってる私です(笑)

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プロフィール

のりたま

Author:のりたま
国際中医師・国際中医薬膳師ののりたまです。

中学生で、母の味には手厳しい娘と、繊細で好き嫌いの多い小学生の息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、4年前に国際薬膳師となりました。

もっと、体質や症状に合わせた薬膳が作れるように・・・と2010年、国際中医師となりました。

2011年秋、国立北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科を卒業し、もう一度、薬膳の勉強を・・・と、2012年より北京中医薬大の薬膳研究科で勉強しております。



「薬膳って、食材も手に入りにくそうだし、薬くさくて毎日の食事に取り入れにくそう」そういうイメージがありませんか??


いえいえ、冷蔵庫の中身で簡単にできちゃうんです!
食材のチカラをつかえば、インスタントでも大丈夫!


主婦の立場から、「労力も食費もかからず、元気になる」をモットーに、無理なく毎日続けられるごはんを考えてます。

コメントなどお気軽にどうぞ!!まだまだ修行中ののりたまですが、一緒に考えていきましょう。


アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。

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