長崎出張その3・中医学講座2部

『未病発見は、体のサインから
未病予防は、毎日の食と生活から』
神奈川から未病予防を発信する、おうち食医®主宰の、のりたまこと、萌木のり子です。

【10月開講講座のご案内】
始まってます!
10月開講のおうち食医🄬養成講座のご案内です!
【おうち食医🄬養成講座ベーシックコース@リカフェのご案内】
「食で自分や家族の体調管理をしたい!」そんな方は、
月1回の講座で、1年をかけて、薬膳のお約束を学んでみませんか?

10月から開講のクラスは、平日夜です。
お仕事帰りの方も、
家族の夕飯作ってからのお勉強の方も、
お待ちしておりますね。
今回は男性の参加者もいらっしゃいます。
「薬膳気になるけど、女子ばっかりでしょう~ちょっと行きにくい」というかたも、
この機会にどうぞ~
(ちなみに、調理実習ではなく、理論を座学でお勉強するこの講座。
現在、企業様主催でも行っておりますが、
たくさんの男性にも楽しんで聞いていただいております。)

〈日時〉
毎月第1木曜日 19:00~21:00(定員12名)(残席2名)
第一回目 10月5日(木)
第二回目 11月2日(木)
既に第一回目は開講されましたが、
第二回目からでも、ご受講できます。
(問題なく、ついてこられる内容と思います。第一回目分だけ、半年後の講座でお振替受講もできます)


※基本は上記日程となりますが、都合により変更になる場合がございます。
(約2か月前には決定いたします。「おうち食医」HPカレンダーにてご確認くださいませ)

<開催場所>
海老名市河原口379-1
tel 046-244-0739
小田急線・相模線厚木駅(本厚木駅でない)改札目の前

<募集人数> 12名(残席2名)

<内容>
◆10月ベーシックコース(全12回)
中医学・薬膳の基礎を知り、季節の養生ができるようになる。

詳しくはこちらから

お申込み&お問い合わせは、
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もしくは、
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2週間前の話なのに、
まだ続いている長崎のお話。

さてさて、美味しいものをいただいた後は、
またまた中医学講座です~

IMG_6766.jpg
こちらが2部の会場。
みなさんは、お食事中のところ、私がディナーショーさながらに、
話始めます。
ただ1つ違うのは、エンターテイメント性はなしってこと(笑)

IMG_6763_R.jpg
場が温まるかな~
・・・かなりドキドキですが、頑張ります!

・・・そしたら、あれ??
同じ人たちなのに、そしてお話も一部とそんなに変わらないのに、
みなさんの反応がいい!!

うんうん、うなずいている人多数!!
熱心にメモしてくださったり、
今度はちゃんと笑ってくれたり(笑)

会話のキャッチボールもできるから、
ますます場も温まります。

これって、やはり食べ物のチカラ?
みんな一緒の美味しいご飯を食べて、和んだのかしら?
やはり、食べ物のチカラってすごいんだ~って改めて。

終了後には、
参加された方々から、
面白かったと・・・たくさん楽しんでいただけたようで、

「湿」
・・・とひとこと、帰りがけに言っていった、上品な奥様も
(これ、私の講座を1度でも聞いてくださった方は、この意味わかりますよね?笑)

小さいお子さんも、つまらないどころか、一生懸命メモをとってくれてたと!!

主催者のリトルハーツさんにも喜んでいただけて、
本当によかった~~

肩の力が抜けたところで、
この後は、素敵なディナーに続きます。
(もう少しひっぱらせてくださいませ~笑)

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長崎出張その2・中医学講座1部

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(ちなみに、調理実習ではなく、理論を座学でお勉強するこの講座。
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第二回目 11月2日(木)
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その2 10/30(月)スタート!
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私も、専門家の立場から、アドバイスをさせていただきます。
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さてさて、長崎やら、小学校やら、横浜中華街やら、
あちこちにいってますが(笑)
先週の長崎出張のお話の続きです。

長崎の美容室、リトルハーツさん
(ブログはこちら 
なんと!講座に参加されたお客様と中医学のお話が弾んでいるようです。嬉しい♪)
の20周年パーティーの席で、中医学のお話をさせていただきました。

「中医学のお話なんかを聞きたい人がいるのかな?」ドキドキドキ・・・・
IMG_6745.jpg
こんな素敵な会場は、

満員御礼!
IMG_6765_R.jpg
なんと、70名弱の人たちが集まってくださいました。

で、話し始めたら、
あれれ・・・場がなんだかあったまらない?
お子さんもいらっしゃるし、ご年配の方もいらっしゃるし、
「うーん、難しいのかなーー?」
「聞きなれないのかなーーー?」
「ここ笑うところなのになーーー」
いつも通り話しているけど、
もう少し噛み砕こうかなーーー
とか、いろいろと考えたり・・・。

IMG_6764_R.jpg
心の中では、どうしたら盛り上がるのか?いろいろと考えてます(笑)

でね、講座が終わると同時に、二胡の演奏が始まる予定だったので、
とにもかくにも、時間通りに終わらせて、無事一部は終了となりました。

そのあとはみなさんは、演奏を聴きながらのランチをはさんで、
二部のスタートとなるので、私はその合間に、別室に用意していただいたランチをパパっといただきました。

IMG_6751_20171026232138032.jpg

多分、長崎の有名な?トルコライスの具?にもなるような、
パスタや、ピラフ、エビチリや、魚の南蛮漬け、食べきれないほどのお料理がありましたが、
なんと写真を撮ったのは、この1枚だけ(笑)
だって、急いで食べ終わらないと!と思ってたから、夢中で食べる食べる(笑)
IMG_6752_201710262321375ed.jpg
長崎名物?角煮バーガー
お肉が柔らかくておいしかった~

寝不足だし、お腹はいっぱいだしで、
頭の回転が悪くならないように、
消化を助ける生薬を飲んで、いざ2部へ出陣!!笑

・・・ってことで、続きます~








長崎出張その1・出島

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その2 10/30(月)スタート!
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・・・すごくない?私!!
連続更新してるよ~笑

もったいぶってた?(笑)
長崎出張のお話をいたします。

今まで、中医学・薬膳の講師をしてて、一番の遠出の長崎!
実は、20歳の時に一度だけ訪れたことがある長崎。
なんとその時は、いまはなき、オランダ村に行ったのでした~笑

今回は、もちろんお仕事メイン。
いつもお世話になる、ディーラーさんのお客様で、
長崎の美容院リトルハーツさんが、
20周年を迎えられたそうで、そのお祝いのパーティーで中医学のお話をしてきました。

IMG_6737_R.jpg
可愛い美容院、リトルハーツさん
ブログはこちらから(今回の講座のお話や、私の会社の商品もご紹介いただいております)

まず、中医学の講座をするにあたって、
私が不安だったのは、
「美容院の20周年の記念のパーティーに、中医学の話なんて聞きたい人なんている~?」ってことでした。
これは、間に立って下さったディーラーさんにも何度もいったのですが、
「大丈夫ですから~」とのお返事ばかり。
ディーラーさんや、美容師さんは、中医学に興味をもってくださってるから、
楽しみかもしれませんが、
一般の人は、
「なんでこんなところで、中医学の話を聞かされなきゃいけないのか?」
と思われても仕方ない。

いつも、私の講座に来てくださる人は、当たり前だけど、自分が聞きたいから来る人ですが、
今回は、聞きたくなくても聞かされちゃう。

心配な気持ちはますます血を消耗させて、不安感がつのる。
勝手にアウェイ感満載・・・な気持ちで、久しぶりに講座前に夜もほとんど眠れず、
早朝の飛行機で到着した長崎は、今日も雨だった・・・(知ってますか?古い歌です 笑)

晴れ女なのに・・・不安だと雨になるのかぁ・・・と、
たどり着いたのは、会場の出島内外倶楽部。

これまたびっくり!
出島って、あの日本史の教科書に載ってた出島の形ではなく、
周りが埋め立てられて、もう島でさえない!!!
でも、重要文化財の出島は、以前は立ち入り禁止だったせいもあってか、
昔の建物が、(もちろん修復はされてますが)そのままに残っている。
IMG_6738_R.jpg
雨だから昼なのに薄暗い・・・

IMG_6742_R.jpg
この手すりの向こうは、昔は海だったらしい(今ではガッツリ道路でした 笑)

この出島内外倶楽部は名前のとおり、
出島にいたオランダ人、中国人と、日本人が交流していた場所らしい。
こんなのもありました。
IMG_6740.jpg
IMG_6739.jpg
内外倶楽部に出入りしていた会員の名札入れです。

IMG_6744 - コピー
IMG_6745.jpg
きっと、ここには、シーボルトもきたんだなぁ~って思ったら感慨深くて。

不安感もぶっとび?(笑)大興奮で写真を撮りまくる~

この出島、長崎に住んでいる人でもなかなか立ち入ることがない場所のようで、
蘭学の発祥の地として有名ですが、
もちろん、中国人もいたわけで、
西洋医学と、中医学が入り混じった場所だったんだろうな~と思ったら、
ますます感慨深く、こんな場所で講座ができることに心から感謝してお話をしてきました。

・・・どんな感じだったかは、長くなったので、また次回・・・笑

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第二回目 じぶん改革プロジェクトの募集開始☆

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第二回目 11月2日(木)
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第二回目からでも、ご受講できます。
(問題なく、ついてこられる内容と思います。第一回目分だけ、半年後の講座でお振替受講もできます)


※基本は上記日程となりますが、都合により変更になる場合がございます。
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小田急線・相模線厚木駅(本厚木駅でない)改札目の前

<募集人数> 12名(残席2名)

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第一回目の、じぶん改革プロジェクトの最終対面講座が、
先週末終わりました。

集まったみなさんの体質に合わせた、
改善なアドバイスを、専門家の立場からいたします。

49日間をかけて体質改善します。
その間、4回の対面講座が少人数のグループであるのですが、
グループだと、お互いに刺激をしあったり、
どんな工夫をすると続けやすいか、お互いにアドバイスもしあえたりするのです。

今回、思ったのは、
改めて、自分の体を作っているのは、生活習慣と食なんだなぁ~と。
私は薬膳講師ですが、あまり、
「あれを食べろ、これをたべろ」と、食材に特化した話し方は致しません。
むしろ、生活養生を中心に、
食べ方や、時間、取り入れやすい工夫などもお話しております。

例えば、
表情が変わった方もいらっしゃいました。
その方のお話を聞くと、目がとても疲れやすかったのだと。
そのせいか?目がこわばる??イメージで、
笑顔が柔らかくなかったんです。口元だけで笑うような・・・
でも、回を重ねるごとに、表情もやわらかくなり、
いつからか、内面からパーーーーーっと、輝くような笑顔になったんです。

他にも、自分なりに、自信がついた方や、
ご家族の体調がよくなった方もいらっしゃいました。

最後の講座で私が言ったこと。
「自分の人生。なにを選択するのも、好きにしていい。
でも、一年のうち、1日でも多く快適な日をすごしたくない?
そのためには、どこかで変えなきゃ!ずっと今のまま」

いいんですよ。自分の人生。自分の体。
好きにしていいの。
でもね、どうせ1度の人生なら、鼻が詰まったり、咳したり、どこか痛かったり、なんか楽しくなかったり・・・
そんな不調な日は、1日でも少ないほうがいいじゃないですか?
私は少ないほうがいいです。
しかも、もう人生の半分を過ぎちゃったから、余計に思います。

たいしたことをしなくても、そんな日々が手に入れられるなら、
私たちと一緒に、49日間、チャレンジしませんか?

詳細です
10/30(月)からスタートします!
【じぶん改革プロジェクト】
~自分で変えよう!49日間チャレンジ!~


グループセッション 有料モニター募集します。

からだの不調やこころのこと。
体質だから・・・
年齢だから・・・
って諦めていませんか?

生活習慣、食習慣を変えようと思っていても
どう変えていいか、わからない。
知識はあっても、行動が起こせない。
数ある健康法の中で
どれを選んで良いかわからない。
そんな方におすすめです。
2週間に1度の
勉強会&シェア会(全4回)
参加者の体質などに合わせた
プロのアドバイスのメールでフォローいたします。

・・・が、変えるのは自分です!
まずは49日間、一緒にチャレンジしましょう!

※これは医療行為ではありません。
みなさんがご自身で不調に気づき、
改善していくプロジェクトです。


【講座内容】
★対面講座 全4回 勉強会&シェア会
  
★オリジナルチェックシートで毎日のセルフチェック

★その時の季節、参加者の体調などに
合わせたメッセージを送信。


【日程&場所】

対面講座

10月30日(月)14時~16時
11月13日(月)14時~16時
11月27日(月)14時~16時
12月18日(月)14時~16時

場所:海老名西口 リコーフューチャーハウス

【受講費】
有料モニター価格 21000円
※お申し込み後、お振込先をご連絡いたします。
※プロジェクト開始後の返金はいたしかねますので、ご了承くださいませ。

【ファシリテーター】
・国際中医師 萌木のり子
・セラピスト 阿部亜希子

【こんな方におすすめ!】
・前向きに変わりたい人
・不調を当たり前にしてる方
・不調をあきらめてる方

【特典】
期間中、おうち養生研究所の薬膳商品は
全て10%offで購入できます。

【ご予約方法】
ouchi.y.lab@gmail.comまで、
メールを送信ください。

【募集人数】 4名

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小学校で薬膳講座 その3

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なんと、その3にまでなってしまった(笑)

ということで、薬膳講座では、簡単な体質チェックの仕方や、
身近な食材の使い方などもお話させていただきました。

試食で盛り上がりすぎ、
でも、ママたちのコミュニケーションも大事だから、
盛り上がりさえぎることもしづらくて、
もっと、ゆったり目でお話しようとしたのに、時間はぎりぎりに(笑)

ということで、ご参加いただいた方には、
こちらのブログのバックナンバーも読んでくださいね~と、
お話させていただきました。
興味を持って、このブログを読んでいただけると嬉しいな~と思います。

そんなこんなで、
やりたいことの1つだった、小学校での講座も無事終了いたしました。
IMG_6783_R.jpg

最後に、校長室にて、先生とお話をしたのですが、
印象的だったのは、
「サバの味噌煮も、使い方によっては薬膳になるんですよ~」ってお話したら、

校長先生が、
「そもそも、最近のお母さんは、サバの味噌煮も作る人も少ないかも~」って。

え?
私も意外と最近のお母さんと思ってたけど、
そうじゃなかった~笑

・・・と冗談はともかく、
バタバタはしておりますが、
少しずつでも、簡単な薬膳料理の作り方も、
このブログで紹介していかなきゃな~と改めて思った次第です。

お子さんが小さいと、
ちゃちゃっと、ご飯を作っちゃいたいし、
健康も考えたいし、
でも忙しいし・・・
その気持ち、私もわかるから(最近のお母さんじゃないけど 笑)

ということで、
講座でも紹介しましたが、
ナツメとクコ、陳皮の簡単な使い方、
バックナンバーから貼り付けておきます。
よかったら参考までに・・・

ナツメの簡単な使い方

クコの簡単な使い方

クコと陳皮の簡単な使い方
昨日紹介した市販のカップスープも、この煮だしたやつでわれば、
立派な薬膳です。
IMG_5183.jpg
私も、前は小学校の子どものいるママでした。
だから、そのママの気持ちもとても理解できます。

そして、現在、助産師の生徒さんが多く、
産後のママたちの不調もよく聞いてます。

その1では、子どもたちの話を書きましたが、
忙しくて、家族のことが優先なママ。
今回の講座でも半分くらいのママたちの爪を拝見しましたが、
血が少ない人が多数!!

血が少ないと、プレ更年期の原因にもなっちゃうから。
でもね、
「プレ更年期だからしかたないんだ~」なんて言葉で終わらせないでください。
ちゃんと補っていけば、
プレ更年期どころか、本番の?更年期も軽くなります。
子どもや家族たちのためでなく、しっかり自分の体のことも考えてくださいね。
子どもが巣立った時も、キレイで元気でいられるように。
少しでも多くのママの心に届くと嬉しいです。

そして、今回、このような機会をくださり、
たくさんのお手伝いをしていただいた役員さん、
雨の中、お集まりいただいたみなさんには、改めて感謝を申し上げます。
本当にありがとうございました。

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プロフィール

のりたま

Author:のりたま
国際中医師・国際中医薬膳師ののりたまです。

中学生で、母の味には手厳しい娘と、繊細で好き嫌いの多い小学生の息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、4年前に国際薬膳師となりました。

もっと、体質や症状に合わせた薬膳が作れるように・・・と2010年、国際中医師となりました。

2011年秋、国立北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科を卒業し、もう一度、薬膳の勉強を・・・と、2012年より北京中医薬大の薬膳研究科で勉強しております。



「薬膳って、食材も手に入りにくそうだし、薬くさくて毎日の食事に取り入れにくそう」そういうイメージがありませんか??


いえいえ、冷蔵庫の中身で簡単にできちゃうんです!
食材のチカラをつかえば、インスタントでも大丈夫!


主婦の立場から、「労力も食費もかからず、元気になる」をモットーに、無理なく毎日続けられるごはんを考えてます。

コメントなどお気軽にどうぞ!!まだまだ修行中ののりたまですが、一緒に考えていきましょう。


アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。

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