薬膳講座@大和生涯学習センターシリウス

『未病予防は、毎日の食と生活から』
神奈川から未病予防を発信する、おうち食医®主宰の、のりたまこと、萌木のり子です。

今日は、大和市の生涯学習センターで薬膳講座をしてきました。
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大和市生涯学習センター、シリウスさんは、昨年できたという
とてもきれいな建物。

下の階には図書館もあり、上には会議室や調理室がガラス張りになっていて、
日当たりもよく、気持ちがいい!
白を基調にした調理室は、入った途端明るくて、気持ちも上がります

参加者の人数は20名。
おうち食医®養成講座以外で、
久しぶりに、マイクも、プロジェクターもない、
資料とホワイトボードだけの講座。
一番、やりやすい人数と、両手が使えることのありがたさよ~

まずは私が監修した薬膳茶、月詠茶(旧シンデレラ茶)を飲んでいただきながら、
それに使われている生薬たちをご紹介。
月詠茶はこちらからご購入できます

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みなさん、なかなか目にすることのない、薬膳食材を、
メモを片手に真剣にお話を聞いていただきました。

「夏でも体は冷えている!?」というテーマでしたが、
真の冷え症?の方は、参加者の1/3くらい。

でも、一般の人でも、実はお腹の中は、
「夏こそ冷えています」

冷えにもタイプ別の薬膳があるのですが、
冷え症の人の数を見てから、冷えをメインに話をしようかどうか決めようと思っていたのですが、
1/3くらいだったので、

今回は、お腹が冷えてしまう、夏の体のメカニズム、
冷えの体質改善の方法、
花粉症の人も多かったので、その体質改善の方法、
いつもの生活養生から、夏の養生&オススメの食材まで
いろんなお話をさせていただきました。

来週は同じお部屋で調理実習です。
そう!苦手な調理実習です(笑)
でも、私ならではの、超簡単薬膳調理実習をしてこようかなぁ~と思っております。

最後に何名からか質問を受けた際に、何名かの舌もちょこっとだけ拝見しました。
血が少ない人が多かったから、血を補うお茶でも持っていこうかなぁと検討中です。
ご参加くださった方、お世話になったシリウスの職員さん、次回もまたよろしくお願いいたします。

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【今後のイベント&講座のお知らせ】
手のツボで全身セルフケア★ドゥワセラピー講座初級&ワークショップお話会
日時:6月20日(火)10:00~12:00 満席となりました
    7月1日(土)10:00~12:00 残席10名
場所:小田急線・相鉄線・相鉄線海老名駅より徒歩20分または、小田急線・相模線厚木駅より徒歩15分となります。
    (お申込後ご案内いたします)
【当日タイムスケジュール】
〈一部〉10:00~11:30 ドゥワセラピー初級講座 
    6000円 (テキスト・治療ペン・修了証込み) 
〈休憩〉11:30~12:00 
〈二部〉12:00~14:00 ワークショップ&ランチ会 
    3000円
    ≪シリーズ あなたはご自愛できていますか?≫ 
  詳細は、こちらから

わかりやすい東洋医学講演会・秋
まだ梅雨の前なのに??笑
8月7日の、立秋を過ぎたらもう秋です。
秋の止まらない咳、気管支炎、喘息、乾燥肌やアトピー、鼻炎などのトラブル、
これらすべて肺が原因と言われてます。
今年は、秋のトラブルの体質改善、早めに始めませんか?
お申込み&お問い合わせは、
i be事務局まで
日時:7月30日(日)10:00~12:00
場所:リコーフューチャーハウス(ららぽーと海老名向かい)
講師:萌木のり子(おうち食医®主催・国際中医師・国際中医薬膳師)

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「わかりやすい東洋医学講演会」終了しました

なかなか更新できないうちにあっと言う間に
1週間たってしまいそうですが(笑)

先日、5月28日(日)、i be主催の講演会、
「わかりやすい東洋医学講演会・夏」が無事終了いたしました。

お休みのところ、たくさんの方にお越しいただき、ありがとうございます。

この講演会、今回で6回を迎えますが、
リピーターさんも多いのですが、
中医学&薬膳、はじめましての方もたくさんいらして下さるのも嬉しいところです。

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今回は、日本人の弱い脾臓(胃腸、消化器官)が、1年で一番弱りやすい夏、
どうすごしたらいいのか?をお話しさせていただきました。

「冬病夏治(とうびょうかじ)」という言葉がございます。
冬の病気は夏治すということですが、
寒くなる時期に多くなる喘息はもちろん。
春の病気である花粉症も、発作期の春よりも、発作が出ていない夏こそが、体質改善のチャンとなります。
そんなお話もさせていただきました。

ご参加くださった方、どうぞ、無理のないところから、やってみてくださいね。

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次回は、
7月30日(日)
わかりやすい東洋医学講演会・秋
となります。
湿気に弱いのは脾臓ですが、
秋の乾燥に弱いのは肺となります。

8月7日の立秋を過ぎたら、暦の上では秋となります。
少し早いですが、
秋の養生と、風邪の予防&対策をお話いたします。

i be主催の講演会は、実はこれで最終回となります。
しばらく、海老名での単発の講演会はないかな~と思いますので、

中医学&薬膳に興味がある方、
秋に、止まらない咳、気管支炎、肌のトラブル、鼻炎などに悩まされる方、
風邪の時に、できるだけお薬を使いたくない方、
ぜひ、この機会にお越しくださいませ。

お申込み&お問い合わせは
ibe事務局まで、お気軽にどうぞ~

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中医学講演会2本、無事終了いたしました。

【募集中!4月開講おうち食医®養成講座ベーシックコース】

薬膳に興味をお持ちの方、月に一度、1年をかけて学んでみませんか?
現在、4月生募集中です!
毎月第1火曜日午前クラス 満席
毎月第1水曜日午後クラス 残席9名

お申込み&お問い合わせは、
右下のメールフォームまたは、
ouchisyokui★gmail.com (メールの際は、★を@に変えてください)
から、お気軽にどうぞ~

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先週は怒涛1週間でした。
いつにまして、ハードなスケジュールの上に、精神的負担も多く、
よく乗り切ったな~と自分をほめたくなります(笑)

大きな講演会も2つありました。

1つは、かねてからこのブログでお知らせてしていた、
i be主催の、「わかりやすい東洋医学講演会  春」
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今回で5回目の、こちらの講演会ですが、
毎回、薬膳初心者の方が、多数来てくださるのが、嬉しいところです。
薬膳のはじめの一歩、「楽しい世界ですよ」って知ってもらうために、
ほとんど専門用語はお話ししておりません。
ですから、ご年配の方のリピーターさんが多いのも、とてもうれしいです。

そして、翌々日は、今度は企業さま主催の講演会。
こちらは、4月から美容師さん向けでさせていただくおうち食医の連続講座のプレゼンでした。
プレゼンとはいえ、しっかりと、中医学とは?春の養生は?花粉症の傾向と対策は?
まで、お話しさせていただきました。

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なんとなく、こぶしを振り上げている私(笑)

こちらのプレゼンも、主催者の企業様から
「薬膳初心者の方が多い」とうかがっていたので、
専門用語を一切使わずにお話ししてきました。

遠くは、長崎から来てくださった方もいらっしゃいましたが、
「とても楽しかった」と、
来月からは、1か月に1度、ご受講に来てくださるそうです。
本当にありがたい限りです。

講演会などで私が一番に気を付けているのは、
中医学や薬膳に興味を持ってくださった人が、
「あ、こんな簡単でいいんだ~」って、
思ってもらえるように、
できるだけかみ砕いた言葉で、身近な例を出してお話ししております。
だから、
「楽しかった~」って感じていただけるのが何より嬉しいのです。

そして、それを身近で感じられる講演会や講座が、
本当に好きだな~と感じています。

講演会にお越しいただいた方、
本当にありがとうございました。

次回の、i be主催の
「わかりやすい東洋医学講演会・夏」は
5月28日(日)となります。

喘息や、花粉症、アレルギー症状がある人は必見です!
ぜひお越しくださいませ~
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「わかりやすい東洋医学講演会・春」のお知らせ

【今後のイベント&講座のご案内】

★わかりやすい東洋医学講演会 春

春の養生をわかりやすくお伝えいたします。
日時:2月26日(日) 10:00~12:00
場所:リコーフューチャーハウス(ららぽーと海老名向かい)
参加費:2500円(前売り) / 3000円(当日)
お申込み&お問い合わせは
https://ws.formzu.net/fgen/S13741778/ 

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ここのところ、新年度の講座の準備&募集にバタバタしておりました。
私が主宰する、おうち食医®養成講座は、毎月1度、1年をかけて薬膳を学ぶ教室です。
調理実習はありませんが、
ちょっとした薬膳&中医学のルールを教えることで、
みなさん、無理なく日常生活に薬膳をとりいれてくださり、
生徒さんやそのご家族の、たくさんのかたが、体質改善をしてくださってます。

もし、おうち食医®養成講座に興味を持ってくださった方は、
おうち食医®のホームページへどうぞ~

おうち食医®養成講座には興味があるけど、
家族の健康のために、ちょっとした薬膳をとりいれたいけど、
「1か月に1回は、ちょっとハードルが高い」
「忙しくて通えない~」
という方は、

年に4回、i be主催で、
「わかりやすい東洋医学講演会」
をしております。
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昨年春からさせていただいている、この講演会。
今回で5回目を迎えます。
今回は、春の養生をお話いたします。
今年は早め?ともいわれる、花粉症のお話もさせていただけたらいいな~と思ってます。

日時:2月26日(日) 10:00~12:00
場所:リコーフューチャーハウス(ららぽーと海老名向かい)
参加費:2500円(前売り) / 3000円(当日)
講師:千良のり子(おうち食医®主宰・国際中医師)

参加者の方も、
薬剤師さんや、助産師さん、栄養士さん、美容師さんや、メイクさんなどのスペシャリストの方もいらっしゃいますが、
薬膳、中医学初心者の一般の方もたくさんいらっしゃいます。

年齢層も、ご年配の方から、小さいお子様連れのママまで、
できるだけ薬を飲みたくない、妊婦さんにもぜひ聞いていただきたい講演会です。

どのかたも、
「わかりやすかった」
「こんなに簡単なら、すぐできそう」
「面白かった」
などの、嬉しいご感想もいただいております。

気になる方は、ぜひ!お越しくださいませ~
お申込み&お問い合わせは、ibe事務局まで

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美容院で薬膳講座してきました

先週のこと、
久しぶりにオリジナル講座をやってきました。

しかも、美容院で。
病院じゃないですよ~笑
助産師さんも、薬剤師さんも、たくさん通ってくださってるおうち食医養成講座ですが、
今回は、

美容院です。

美容院は、もちろん髪を綺麗にしてもらうところですが、
こちらの美容院は、
髪は体から作られているから、
からだを改善することで、髪もより綺麗に!という発想なのです。

美容院の外にも、
美容院の中にも、
季節の養生など、美容院らからぬこと?がたくさん書いてあります。

こちらの美容院の奥様も、実は、おうち食医の生徒さんなんですけど、
今回は、美容院のお客様向けに、
おうち食医の授業より、かな~~り噛み砕いてお話させていただきました。

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体質チェックを中心に、
髪は何からできてるの?
そのためにはどうしたいいの?
のお話をさせていただきました。

みなさん熱心に聞いてくださり、
ありがとうございます~

今年は、美容師さん向けの講座も増えそうです~
美容師さんは、当たり前だけど、たくさんの人の髪に触ります。
だからこそ、
この体質の人は、こんな髪質・・・なんて思えて
楽しいんじゃないんかな?なんて思います。

髪は、血の余りといわれます。
私自身も、出産後の血がなかったときは、
髪がパサパサでしたもん~
授乳が終わったら、元に戻ってきたんですけどね 笑

ちなみに私が今回、講座をさせていただいたのは、
本厚木駅の
美髪工房Ayaさんです。
http://bihatsukoubou-aya.com/

1/29(日)ibeえびな冬の睦月祭では、
そのAyaさんも、頭皮のチェックでイベントに出店してくれます。
最近、
髪が薄くなってきたな~
白髪が気になる~
なんて方も、ぜひこの機会にいかがでしょうか?

★i beえびな冬の睦月祭
海老名近郊のお店や、手作り作家さんの物販ブース、
マッサージ、占いなどの癒しブース、
手作りワークショップ、
キッチンでの調理実習などなど、
ご家族で楽しめるイベントになってます。
入場料無料ですので、ふらっと遊びに来てくださいね。
※各ブースではそれぞれ参加費が必要となります。
詳しくは、i beのブログまで
http://ameblo.jp/ibecafe-ebina/

日時:1月29日(日) 10:00~17:00
場所:リコーフューチャーハウス(ららぽーと海老名向かい)

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【今年のイベント&講座のご案内】

★わかりやすい東洋医学講演会 春

春の養生をわかりやすくお伝えいたします。
日時:2月26日(日) 10:00~12:00
場所:リコーフューチャーハウス(ららぽーと海老名向かい)
参加費:2500円(前売り) / 3000円(当日)
お申込み&お問い合わせは
https://ws.formzu.net/fgen/S13741778/ 

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プロフィール

のりたま

Author:のりたま
国際中医師・国際中医薬膳師ののりたまです。

中学生で、母の味には手厳しい娘と、繊細で好き嫌いの多い小学生の息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、4年前に国際薬膳師となりました。

もっと、体質や症状に合わせた薬膳が作れるように・・・と2010年、国際中医師となりました。

2011年秋、国立北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科を卒業し、もう一度、薬膳の勉強を・・・と、2012年より北京中医薬大の薬膳研究科で勉強しております。



「薬膳って、食材も手に入りにくそうだし、薬くさくて毎日の食事に取り入れにくそう」そういうイメージがありませんか??


いえいえ、冷蔵庫の中身で簡単にできちゃうんです!
食材のチカラをつかえば、インスタントでも大丈夫!


主婦の立場から、「労力も食費もかからず、元気になる」をモットーに、無理なく毎日続けられるごはんを考えてます。

コメントなどお気軽にどうぞ!!まだまだ修行中ののりたまですが、一緒に考えていきましょう。


アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。

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