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熱中症対策② 飲んでいるのに脱水?のメカニズム

『一番の名医は自分で、一番の妙薬は自分が持ってます』
未病予防は、毎日の食と生活から。
神奈川から未病予防を発信する、中医学・薬膳教室 おうち食医®主宰の、のりたまこと、萌木のり子です。
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〈中医学未病予防セミナーのお知らせ〉
次回の中医学未病予防セミナー・今日からできる生活養生冬編は、
日時:10月26日(土)10:00~12:00
場所:ユニコムプラザさがみはら(小田急線相模大野駅より徒歩3分)

となります。
お申込み&お問い合わせは、中医養生事務局まで
youjyou2018@gmail.com

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今さら?ながら、熱中症のお話。
「熱中症対策① はじめに」はこちらから

さて、熱中症の前に、1つ知っていていただきたいのは、
私たちの口から入った食べ物、飲み物は、
全て体に必要な水に変わるわけではないということ。
(私の講座を1度でも聞いてくださったり、このブログをいつも読んでくださる方は、
「しつこいな~」と思う話かもしれませんが(笑)、大事なことだから何度も言います)

私たちの口から入ったものは、私たちの胃腸が吸収してから、
初めて、私たちの体に必要なもの(中医学では気・血・津液(=水))に変われます。

ほら、私たちの体を潤している水(中医学では津液)は透明です。
コーヒーやオレンジジュースを飲んでも透明です。
みなさんの唾液や目を潤している水は透明ですよね?
みなさんの体表は程よく潤っていると思いますが、それも、コーヒーやオレンジジュースの色じゃない。

私たちの口から入った飲み物は、
一度、胃腸(中医学では脾という)で沸かします。
そして水蒸気になったものが、液体に変わる。

つまり、一度沸いて、水蒸気にならないといけないんです。

で、口から入って、胃腸が受け入れられなかったものは、
残念ながら、体を潤す水には変われず「湿」となってしまう。

湿は、体をだるくさせたり、
アレルギーのもとになったり、
鼻水や痰のもとになったり、
リウマチ、神経痛、頭痛のもとになったり、
悪さはするけど、体の役には立たないんです。

で!ここ大事!!
体を潤すのも、
のどの渇きをとるのも、
体の熱を冷ますのも、
熱中症予防も、
湿にはできないんです。


できるのは、
一度胃腸が受け入れてくれた
水(=津液)だけ!!


で、
甘いもの
冷たいもの
脂っこいもの
生もの
味の濃いものは、
胃腸の働きを弱らせるから、
「湿」になりやすい。

考えてみて!
一度沸騰させるの、
冷たい水と、常温以上もしく温かい水の、
どちらが沸騰しやすい?

そう!
これだけ、
「熱中症対策には、水飲んで」
ってあちこちで言っているのに、
飲まない人はいないでしょう(笑)

飲んでいるのになぜ脱水? なぜ熱中症??
というのは、こんなメカニズム。

お腹はちゃぽちゃぽ音がするくらい、
むくむくらい水はあるよ?
だってたくさん飲んでるもん。
ちゃぽちゃぽやむくみは「湿」のサインですよ。

飲んでいるものから、たくさんの湿ができちゃってるなら、
それだけ体に必要な水(=津液)はできていないってこと。
汗で失った水は補えていないということです。

そりゃ、脱水にもなるわな。
そりゃ、熱中症にもなるわな。

早く沸かすなら、常温よりも、温かい飲み物の方がなおオススメ!

「だって、こんな暑いのに温かいものを飲めっていうの?無理~」
・・・な人は、脱水になっても仕方ないよね(笑)

だって、人間の体ってそういうふうにできているんだもの。

口当たり、のど越しがいい、冷たいものは、
のどを通りすぎるときだけが気持ちよくて一時の快楽。
一時の快楽も必要でしょう。人間だもの(笑)

でもね、一時の快楽だけだと、
どんなに飲んでも、水不足になる。
だから、冷たいものばかり飲んでいる人は、
意外と、「暑い暑い」いうの。
で、すぐにのどが渇くの。
で、たくさん飲んで、ちゃぽちゃぽや、むくんだりするの。

ってことで、
すでに脱水や熱中症になってしまった人は、
振り返ってみてください。
食や生活。
必ず原因は自分で作ってます。

次回は効率的な水の取り方についてお話します。

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心を込めて作った食事

『一番の名医は自分で、一番の妙薬は自分が持ってます』
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先日、私の師匠于先生の中医養生塾の養生科で、「スープの養生」を勉強しました。
(この養生科は、基礎理論科で学んだ知識を実際にどう活用するのかを学ぶ講座です)

その際に、先生のお話にあったこと。

『食事は体を作ります。
だから、心をこめないといけない
心を込めて作らないということは、
自分のことを大切にしていないということと同じこと。』

師匠の于先生について、10年はたつけど、
いつも大事なことを教えて下さる。

本当にその通り!
今、暑いからってちゃんとご飯を作らなかったり、
便利な世の中だから、買ったお惣菜やコンビニで済ませる人も多いでしょう。
別にお惣菜やコンビニを否定するわけじゃない。
私も、買うこともあるし、本当に便利で助かることもある。

でも、毎日のようにそんなことじゃ、
自分の体や心や命を大切にしているとは言えない。

だって、私の体や、私の体からできてくる思考や、パフォーマンスは、
毎日の食と生活からできているんだもの。

だから
どんな指導者?インフルエンサー?
よく言い方がわからないけど(笑)
ともかく影響力のある人でも、
どんな立派な人であっても、
食べることを大事にしない人のことは信じない。

とういことで、心を込めて作りました(笑)
トマトスープ
IMG_9975.jpg

え?単なるトマトスープと思うなかれ(笑)

今までの私は、トマトや他の野菜をポンポンと鍋に入れ、
片栗粉でとろみをつけて、溶き卵を流し込む作り方だったけど、

今日は、
長ネギと生姜を炒めて香りを出す。
そこへ、汗で失った水を作り出すトマトを加えて炒める。
そのあと、他のお野菜を加える。
今回は、
除湿のエノキと、
体にこもった湿と熱をとって、体を潤すアスパラを入れて、
最後に水溶き片栗粉と、
先に少しとっておいたトマトと卵を混ぜといたものを加える。

いつもより、ひと手間も、二手間も多いけど、
これがまぁ、美味しいの!!!

もちろん、食材の効果や、
朝!温かいものを食べることで体にも嬉しいんだけど、
手間をかけて作ったご飯は、作り手の気持ちが乗るから、
とっても豊かな気持ちになる
たとえそれが、自分で作ったから自分の気持ちでもね(笑)
自分にもひと手間も、二手間もかけて、丁寧に扱われている気持ちになる。

この暑い時にキッチンに立つ人は、
どうぞ、イライラしないで食事を作ってください。
イライラした気持ちは、食事に乗ります。
(だったら、だれの気持ちものらない、ロボットが作ったご飯を食べた方がまだましとも。
コンビニご飯も使いようです)

そして、家族の食事を作る人は、家族の体だけでなく、
それから作られる思考や仕事のパフォーマンスも預かっている
責任のあることだと思ってほしい。
(旦那の給料が悪い・・・って嘆く奥様、仕事のパフォーマンスを上げるには、
心を込めた食事ですよ。そうすることでお給料もアップするかもね)

そして、家族の人は、
自分の体の健康だけでなく、心も、パフォーマンスも作ってくれる人に、
毎日、とても大事な仕事をしてくれることに感謝してほしい。

・・・こんなことも、若い世代に伝えていきたいなぁ・・・

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于先生の中医養生塾で「どの講座をとったらいいか」迷っている人へ

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〈未病予防セミナー・今日からできる生活養生秋編〉
日時:2019年8月3日(土) 10~12時

場所:ユニコムプラザ さがみはら セミナールーム2 
(小田急線相模大野駅 徒歩3分)
相模原市南区相模大野3丁目3番2号 
bono相模大野サウスモール3階

講師:萌木のり子(国際中医師)

料金:(当日受付)
    一般 2500円 
    大学生以下 1000円

   (事前予約)
    一般 2000円
    大学生以下 1000円
    一般ペア割(大人2名様同時お申込み)3500円
    オンライン参加(1名) 2000円

詳細はこちらのページからどうぞ
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先ほどの記事で、
于先生の中医養生塾の体験講座のことを書きましたが、
詳細はこちらから

私の個人的なおすすめ講座をご紹介します!

薬膳も中医学も勉強し始め、または初心者の方
大学や各種学校で学んだ方
すでに中医学&薬膳を教える仕事をしていらっしゃる方
中医基礎理論科・養生科のダブル受講がおすすめです!
基礎理論科で学んだことを、実際に毎日の生活に生かすには?
が学べます。

他のところで学んだ方も、知らないことばかりがお話に出てきます。
なんせ日本語で売り出されているテキストは今のところないですからね(笑)
改めて勉強できるので、とても力になります。

医師・看護師・薬剤師など医療従事者の方
上記の講座はもちろんのこと、
中薬&方剤科も楽しいです。
(こちらは2年目のクラスとなりますが、途中参加でも全然OKです)
また、診断学科も、西洋医学とは全く違った、
そして、西洋医学主体の日本の学校では学ぶことののなかったことを学べます。

鍼灸師・セラピストなど体を触るお仕事をされている方
中医基礎理論科・中医養生科ももちろんのこと、
診断学科もおすすめです。
また、外治科は経絡・ツボなどを学べます。
こちらは、中医養生事務局までお問い合わせください。

興味を持ってくださった方、
ちょっと聞いてみたいなと思った方は、
7月29日(月)に体験講座を開催いたします。
ぜひお越しください。

お申込み&お問い合わせは、
中医養生事務局まで
u.youjj@gmail.com

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やっぱり于先生はすごい!

『一番の名医は自分で、一番の妙薬は自分が持ってます』
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〈未病予防セミナー・今日からできる生活養生秋編〉
日時:2019年8月3日(土) 10~12時

場所:ユニコムプラザ さがみはら セミナールーム2 
(小田急線相模大野駅 徒歩3分)
相模原市南区相模大野3丁目3番2号 
bono相模大野サウスモール3階

講師:萌木のり子(国際中医師)

料金:(当日受付)
    一般 2500円 
    大学生以下 1000円

   (事前予約)
    一般 2000円
    大学生以下 1000円
    一般ペア割(大人2名様同時お申込み)3500円
    オンライン参加(1名) 2000円

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以前もお話したと思いますが、
私は現在、中医学&薬膳を教える立場にもありますが、
まだまだ、中医学という頂上の見えな高い山を登り続ける登山者です。
そして、今の時点でわかっているのは、
私がこの世で生きているうちには、絶対に頂上までたどり着けることはないでしょう。
そんな中で、ずっと追いかけていける師匠がいるということは本当に素晴らしく、ありがたいことです。

今、私が教えている「おうち食医®養成講座」も、
師匠の于先生の教えてくださったことが盛りだくさんです。

私は、現在、毎月2回、師匠の于先生からお勉強をしてますが、
中医学を学び始めて10年以上たった私にも、
毎回新しいことを教えてくださります。

昨日も、また新しいことを教えてくださりました。

「多動性障害」は治るんですって~
多動の子は、胃腸の弱い子が多く、血が少ない子が多いから、
そこからアプローチするそう。

土(胃腸)が弱いから、
木(肝)がふらふらしちゃうんだって~

で、血(陰)が少ないから、陽が旺盛になっちゃうから、
まずは、睡眠や食などの生活習慣からアプローチすることが大切と。

やはりすごい!!于先生!!

・・・ちなみに、これは中薬&方剤科でのお話。
中医学を学んだことのある人は、
どのくらいのスピードか想像がつくと思いますが、
2年目にして、まだ解表薬です(笑)

だけど、こんな薬の解釈、どこでも聞いたことがない!!!(笑)
植物にも五臓があってね~とかね。

中医学を大学で勉強したことがある人には、
途中からでもぜひ参加していただきたいと思います。
☆中薬・方剤科は今年からスタートの新クラスはありませんが、なんせ解表薬ですから、
いつでも途中参加できます(笑)


そんな于先生の中医養生塾の新クラスが、この7月13日からスタートしました。
〈基礎理論科〉
〈中医養生科〉
〈診断学科〉
の3つです。

次の開講は先生のスケジュールが取れないから、
いつになるかわからないので、興味のある方は、
ぜひ!この機会にどうぞ~

・・・7月13日、聞き逃してしまった・・・という方に朗報です!!
7月29日(月)に、体験講座をいたします。(詳細は下記にございます)
もし、気になっている方がいらしたら、
この機会にいかがでしょうか?

〈于先生の中医養生塾の体験講座のご案内〉

7月から于先生の中医養生塾の新クラスを開講いたします。
本講座は、毎月第二土曜日ですが、
今回、特別体験講座をいたします。

「興味があるけど、なかなか行けない」
「于先生ってどんな人なんだろう・・・」
そんなかたは、ぜひ、体験講座にお越しください。

もし、続けて聞いてみたい!という方は、
毎月の講座に通学できない方には、録画データを使った通信講座もございます。

生の于先生の講座を聞いてみて、
いろいろと質問をして、
中医学の真髄に触れてみませんか?

日時:7月29日(月)
場所:リコーフューチャーハウス(ららぽーと海老名向かい)4階
受講料:(各回それぞれ)5400円

(内容)
1限目 中医基礎理論科 10:00~11:45
陰陽五行、気血津液だけでなく、
日本語で書かれたどの教科書にも書かれていない、
中医学の真髄が聞けます。

2限目 中医養生科 13:00~14:45
1限目の基礎理論を実際の生活におとしこんだら、
具体的にどんなことをしたらいいのか?
その不調、食だけでなく、睡眠、入浴が原因かも・・・

3限目 診断学科 15:00~16:45
体、そして、体から出てくるものは、すべて体調や体質を見つけるヒントをくれます。
その見つけ方を教えてくれる講座です。
中医学の本どこにも書いていない、于先生独自の診断方法を学べる講座です。

※1教科だけでも、3教科まとめてでのご受講もOKです。
※お申込み&お問い合わせは、中医養生事務局まで
u.youjj@gmail.com


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鼻水止めるには、買い物かごの中身を見直して!

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今日からできる生活養生秋編〉

日時:2019年8月3日(土) 10~12時

場所:ユニコムプラザ さがみはら セミナールーム2 
(小田急線相模大野駅 徒歩3分)
相模原市南区相模大野3丁目3番2号 
bono相模大野サウスモール3階

講師:萌木のり子(国際中医師)

料金:(当日受付)
    一般 2500円 
    大学生以下 1000円

   (事前予約)
    一般 2000円
    大学生以下 1000円
    一般ペア割(大人2名様同時お申込み)3500円
    オンライン参加(1名) 2000円

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雨が続きますが、
皆さんは体調を崩されてませんか?

外の天気が悪いと、私たちの胃腸の働きを弱らせます。
それによって、
食欲不振
便がゆるい・下痢
頭痛
湿疹・アトピー
関節痛・神経痛
喘息
などの症状も出ますが、

鼻水や咳も出やすくなります。

ある日のスーパーでの1コマ。

会計でレジ並んでた私の前で、
幼い姉妹と、そのパパの会話。

お姉ちゃんが妹のことを、
「パパ!○○ちゃん、また鼻水が出ちゃってるよ~」

パパ
「しかたないだろう~、出ちゃうんだから~」

はい!出ました~ 仕方ない!

そーーっと、買い物かごをのぞいてみると、
チョコレート、スナック菓子がたくさん。

この状態で、そんなの食べたら、
そりゃ、しかたない!・・・よねぇ・・・苦笑

私の講座を1度でも受けてくれた人はお分かりだと思いますが、
甘いもの
脂っこいもの
冷たいもの
生もの
味の濃いもの
・・・は、胃腸の働きに負担をかける。

ただでさえ、梅雨時で胃腸の働きが悪いのに、
甘いチョコレートや
脂っこいスナック菓子は、
ますます胃腸に負担をかけ、
正常に働けない胃腸は食べ物をしっかり吸収することができず、
吸収できなかったものは、体の中から「湿」として発生する。

その「湿」は、また鼻水のもととなる。

きっと、○○ちゃんの鼻水と、そのお菓子が関係しているなんて思わないんだろうなぁ・・・

その上、後からレジに合流したお母さんの手にあったものは、
アイス。
甘くて、冷たい、アイス(笑)

買っちゃうのもなんとなくわかる。
鼻水が止まらなくて、口もさっぱりしないと、
冷たいものが気持ちいい気がするかも・・・

でも、これでは、鼻水がますます止まらない。
鼻水が出すぎて、痰になって、止まらない咳にならないといいなぁ・・・と願う私です。

皆さんの周りにも、
こんな症状が多くないですか?

そんな時に、
鼻水には?
咳には?
胃腸のトラブルには?
頭痛には?
湿疹には??
・・・って、薬を飲むのもいいけど、
何を食べるよりも、その買い物かごの中、見直してみませんか?
案外、引き算のほうが早く治るかもしれませんよ?

それから、何よりの生活養生!
その睡眠、
その入浴の仕方で大丈夫?

・・・どんな生活養生がいいのか・・・詳しくは、
8月3日(土)の中医学未病予防セミナーでお話いします。
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プロフィール

のりたま

Author:のりたま
国際中医師・国際中医薬膳師ののりたまです。

中学生で、母の味には手厳しい娘と、繊細で好き嫌いの多い小学生の息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、4年前に国際薬膳師となりました。

もっと、体質や症状に合わせた薬膳が作れるように・・・と2010年、国際中医師となりました。

2011年秋、国立北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科を卒業し、もう一度、薬膳の勉強を・・・と、2012年より北京中医薬大の薬膳研究科で勉強しております。



「薬膳って、食材も手に入りにくそうだし、薬くさくて毎日の食事に取り入れにくそう」そういうイメージがありませんか??


いえいえ、冷蔵庫の中身で簡単にできちゃうんです!
食材のチカラをつかえば、インスタントでも大丈夫!


主婦の立場から、「労力も食費もかからず、元気になる」をモットーに、無理なく毎日続けられるごはんを考えてます。

コメントなどお気軽にどうぞ!!まだまだ修行中ののりたまですが、一緒に考えていきましょう。


アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。

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