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私の嫌いな声

当たり前と思っているいつもの不調も、そして思考さえも、
毎日の食と生活からできています。
改善しようと思ったら、そこを改善するしかありません。
病気を作るのも自分、治すのも自分です。
だれか、何かのせいにせずに、
だれか、何かを頼りにするだけではなく、
自分で自分の身体を守っていきませんか?

みなさん持って生まれた良いところを100%生かせるパフォーマンスができて、
心と体が本当の意味で元気な人があふれる世界にしていきたい。

それには、中医学でも何かできるのではないかと、
神奈川から未病予防を発信する、中医学・薬膳教室 おうち食医®主宰の、のりたまこと、萌木のり子です。
ブログへのご訪問ありがとうございます。

ブログ、お引越ししたはずですが、
中医学や薬膳の知恵のお話だけではない、
私が個人的に思っていることで、特に皆さんに推奨しているわけではないので、
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さて、何度もあちこちで書いてますが、
私は自分の声が大嫌い(笑)

もーー、動画のチェックなどで、自分を見返すのは、
私、何か悪いことしましたか??ってくらい、ものすごい拷問です。
(仕事ですから、嫌でも見ますけどね 笑)

昨年の春に、講演会のお手伝いに来てくれた音声や、動画を扱ってる方が、
「先生(私のこと)は滑舌が良いから、ラジオとかやればいいのに…」
と話し方をほめられて、調子にノリノリ(笑)、苦手ながら、ツイキャスもスタートしました。

先日のこと、
出張で鹿児島に1年ぶりに行った時に
1年前に、マッサージの予約をとったお店にまた電話したら、
なんと名前を名乗らなくても、覚えていてくださったんです。
実は、そのお店、1年前に予約を入れたときは、定休日で、その方とはお会いしていないんです。
つまり、たった一回、電話で話しただけ。それもものすごい短時間。

すごくないですか??
そしたら、そのお店の方、
「お客様(私のこと)は声が特徴的だから、覚えてました」と。

その後、私の職業をお話すると、
「声が特徴的で、説得力があるから、ずっと聞いていたくなる。
だから、お話を伝えるのに向いてますよ」と。

え?ええ??
そんなこと、初めていわれました。

なんと、大嫌いだった私の声も、そんな風に聞いてくださる方もいるとは、
本当に嬉しいです。

・・・ということを励みに、今日も、通信講座の録画データのチェックを頑張ります(笑)

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薬膳スープの監修をしました

☆新規生募集中!☆
10月から通学でおうち食医®養成講座ベーシックコースがスタートしました。
毎月第二土曜日13:30~15:30
第一回目は、10日に終了しましたが、2回目からでも参加可能ですので、
興味のある方は、おうち食医事務局までご連絡ください。
修了生、卒業生の皆様も、よかったら復習にいらしてくださいね。
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『体調だけでなく、思考も、病気も、自分からできるものは、すべて自分の生活と食からできてます。
改善しようと思ったら、そこを改善するしかありません。
病気を作るのも自分、治すのも自分です』
あるときは、説教ママ、
あるときは、保健室の先生、
そして、中医学で世界が救えると本当に思って、
神奈川から未病予防を発信する、中医学・薬膳教室 おうち食医®主宰の、のりたまこと、萌木のり子です。
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先週のこととなりますが、
厚木駅前のRecafeさんで開催していた、3年目の、おうち食医®養成講座アドバンスネクストコースが終了しました。
IMG_1310.jpg
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私のお気に入り、ローストビーフ丼

ちょっとだけRecafeさんとの出会いを書くと、
現在、大学生のうちの子が、まだ幼稚園?小学校の低学年?だったとき、
ママ友と、ランチで入ったのがきっかけ。

健康を考えたこだわりの食材と、
心もこもったお料理。
店長さんとお話させていただいたら、
薬膳にとても興味を持ってくれているご様子。
「薬膳、勉強したいんです~」とも言ってくださってた。

私はまだ、中医学を勉強しに大学に通ってたかな?
それとも、中医師の資格を取りたてだったかな?
まだ中医学・薬膳の仕事は、月に1回あればいいかな~ってくらいだった。
なので、
「いつか、薬膳を教えられるようになったら、来てくださいね~」って話してたのかな
昔のこと過ぎて、忘れちゃった(笑)

その後、おうち食医®養成講座を始めたんだけど、
今度は、店長さんが日程が合わずに授業に来られない。

ありがたいことに、Recafeさんでお食事して、店長さんから薬膳をすすめられたお客さんや、
他のスタッフさんの方が、どんどん先に勉強して卒業していってしまう。

いつか、来ていただきたいと思っていたのに、これでは申し訳ないと、
「お店が閉まった後で、お店で教えることはできませんか?」と
提案させていただいたのが、3年前だった。

そんないきさつで、Recafeさんで夜のクラスを始めてから、早や3年。
やっと店長さんにおうち食医®の課程をすべて終了していただくことができました。

そんな私にとっては、思い入れの強いお店で、
8月から薬膳スープを監修させていただいてます。
IMG_1269.jpg
写真は、秋の薬膳スープ

監修なんて立派なものじゃないんだけど、
季節のおすすめの食材を羅列すると、
美味しいスープに仕上げてくれる。
なんせ、店長さん自信が、おうち食医を学んでるから、話が早い!!(笑)

そして、これまた、おうち食医の生徒さんが、
こんな素敵な黒板を書いてくれました~
IMG_1309.jpg
これを書いてくださったのは、
コトヅテ工房さん。
同じく話が早い~(笑)

先日のこと、Recafeさんでランチをしていると、
私の目の前で、
薬膳スープ、薬膳カレー、薬膳チャイ(これも私が監修)の
薬膳オンパレードを頼んでくださる男性がいて、
思わず聞いてみると、

お店の前の看板を見て、食べてみたら、美味しかったと。
で、リピートしていると。

も~嬉しい!!

勝手な想像だけど(笑)
1人暮らしとか、忙しくてなかなかお料理に気を遣えない人が
気軽に薬膳を食べてもらえたら
そしてそれが美味しかったら、
そして続けてもらえたら、
すごく嬉しい。

今よりもっと健康になって、
お仕事のパフォーマンスが上がったら、
もっと嬉しい。

実はね、私、子どもが小さいころ、
いつか子どもが育ったら、薬膳カフェか、薬膳弁当屋さんをしたいと思っていた。
1人暮らしとか、忙しくてなかなかお料理に気を遣えない人を元気にしたくて。

でも、いざ子どもが大きくなった今の私には、もうできないし、やる予定もない(笑)
それがこんな形で叶うなんて、本当に嬉しい。

Recafeさん、店長さん、本当にありがとうございました。

先日は、来月から始まる冬の薬膳スープの試食をしてきました。
これまた、美味しい~♪
いろんな食材が入って、奥深い出汁となってます。
お楽しみに☆

中医学・薬膳っておもしろいな~って思った方へ

☆10月から通学でおうち食医®養成講座ベーシックコースがスタートいたします。
毎月第二土曜日13:30~15:30
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通信講座は、随時受け付けております。
おうち食医養成講座ベーシックコースの通信講座は、
通信講座でもご受講いただけます。
録画データをご覧いただき、添削課題に取り組んでいただきます。
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今週のツイキャスは『夏バテ・秋バテ』です

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ツイキャスで、ラジオ風に配信しております。
声だけで、中医学&薬膳のことを伝えてますので、
作業しながらでもお聞きください。

今週も、猛暑日が続きました。
こんなに長く、続くと、そろそろ夏バテになっている人も多いかもしれません。
暦の上では立秋を過ぎたので、本当は「秋バテ」ですが~(笑)

今週のツイキャスは、夏バテ、秋バテのことについてお話してます。
今、困っている人のお役に立てたら嬉しいです!

月曜日:夏バテ・秋バテのメカニズム
火曜日:指先にけがしやすい人は?
水曜日:夏バテ・秋バテ予防の食材は?
木曜日:汗が止まらないときに食べた方がいいもの
金曜日:汗のにおいが気になったら?

・・・あれ、書いてみると、汗の話ばかりだ~(笑)

ちなみに、ツイキャスは台本無しで、全くのフリートークで私が話してます。
おうち食医®の生徒さんは、講座の初めに、私が、その季節の養生や注意点を話してますが、
そんな感じです。
なので、言っていることに
筋道が立っていないとか、
オチは?
なんてあるかもしれません。
まぁ、それはフリートークの良さで、良しとします(笑)

が、おうち食医®の講座や、セミナーでは、
きちんと順序だてて、ちゃんとオチもつけて?話してます。
よかったら、9月5日(土)に、
「中医学未病予防セミナー・今日からできる生活養生秋編」
聞きに来てくださいね。
詳細はこちらから⇒⇒⇒

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ツイキャス、毎日配信してます!

『体調だけでなく、思考も、病気も、自分からできるものは、すべて自分の生活と食からできてます。
改善しようと思ったら、そこを改善するしかありません。
病気を作るのも自分、治すのも自分です』
あるときは、説教ママ、
あるときは、保健室の先生、
そして、中医学で世界が救えると本当に思って、
神奈川から未病予防を発信する、中医学・薬膳教室 おうち食医®主宰の、のりたまこと、萌木のり子です。
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ブログ、お引越ししたはずですが、
中医学や薬膳の知恵のお話だけではない、
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ツイキャス、始めました。

『のりのりのり子の3分養生』
月曜日~金曜日まで、毎日3~6分くらいでお話してます。
月曜日は生活養生
水曜日は季節におすすめの食材
金曜日は美容
火曜と、木曜は、今のところフリートークです。
よかったら、聞いてくださいね~

7月14日(火)配信⇒
7月15日(水)配信⇒
7月16日(木)配信⇒


さて、久しぶりにこちらに投稿するのに、
しょっぱなから(笑)
『世の中、なんかおかしい!!』

私は分別のある大人だから、
SNSとかで、こんなこと書いちゃいけないんだけど、

『世の中、本当におかしい!!』

都内では、またコロナ感染者が増えてきているようです。

先日のこと、中学生が下校時に、急に雨が降ってきました。
1つの傘に、キャーキャー言いながら、3人で入る子どもたち。
そうだよね、そうだよね、それが普通!(笑)
密なんて、言ってられないよね~

それなのに、スーパーや、コンビニ、あちこちに、ソーシャルディスタンスの足の絵が。
・・・なんかおかしくない?

この密はOKで、この密はダメ!
この用事で出かけるのはOKで、この用事で出かけるのはダメ!

誰ルールなの?

では、店側はどうしてこの足の絵描いて、距離を保つようにしているのか?
お店の人はこの距離を保っていたら、本当に感染しないとでも思っているのかな?
違うよね。何かあったときに、
「うちの店は万全の対策をしてました」のためだよね?
それって、別の言い方すると、
みんなが万が一感染した時に、お店のせいにする人がいるってことでしょ?

マスクだってそう。
あれ、本当に効果を期待してしている人、何人いるんだろう。
でも、していないと非国民(笑)
もしくは、全裸で外出するような非常識(笑)
効果も期待していないのに、
熱中症になったり、呼吸が苦しくなったり、呼吸が浅くなったり、かぶれたり、
なんだかおかしい。

こんな時期に、私こそ非常識かもしれないけど(笑)
マスクをしていると、四季のにおいを感じ取れずに、なんだかさみしい。

もーさ、
密だから?
外出するから?
マスクをしている?していない?
そんな、つまらないことで争うの、ばかばかしくない?

・・・ってなことを、たまに見るTVのニュースを見て怒っていた私だけど、
本当にバカなのは私だ。
家でぐちぐち言っていても、だれの耳にも届かない。

コロナの騒ぎがもっとすごかった、
今年の春ごろ、おうち食医の生徒さんたちは、すごく穏やかだった。
外出自粛、マスク、手洗い、消毒以外に、やるべきことをわかっていたから。
いつも講座で伝えている、生活養生を実践して免疫力アップに努めることができたから、
必要以上に不安にならなかったから。

自粛が明けたとき、
「体調がよくなった」
「お肌の調子がよくなった」
という生徒さんもたくさんいた。
もちろん、目に見えることだけじゃなく、気持ちも穏やか。

もう、コロナはなくならない。
だから、もう第何波が来ても、
誰かのせいにしない、
おかしな自分ルールも強要しない、
生活養生して、「若いから」とかの根拠のない自信ではなく、
ちゃんと自信をもって「免疫力あります!」
で、穏やかな人であふれたら、世の中はもっと平和になる。

もっと、生活養生が浸透したら、
コロナじゃなくて、他の新型が来ても不安にならない。

それ、家で、ぐちぐち言ってても、だれの耳にも届かない(笑)

じゃ?どうしたら??
ブログもFacebookもTwitterも、書きたいことは山ほどあるけど更新できない。
PC開いて、どのーこーのってやってる時間がないんだよね。
そしたら、息子が、
「勝手にしゃべってたら、それ録音して、ラジオ風にアップしてあげるよ」
と。

こんな経緯でツイキャスを始めました。
たどたどしく、手作り感満載の配信だけど、
家で一人でぶつぶつ言っているよりも、ずっと有意義だと。

ということで、前置き長くなりましたが、
ツイキャス、始めました。

『のりのりのり子の3分養生』
月曜日~金曜日まで、毎日3~6分くらいでお話してます。
月曜日は生活養生
水曜日は季節におすすめの食材
金曜日は美容
火曜と、木曜は、今のところフリートークです。
よかったら、聞いてくださいね~

7月14日(火)配信⇒
7月15日(水)配信⇒
7月16日(木)配信⇒

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〈お知らせ〉ブログお引越しいたします

『体調だけでなく、思考も、病気も、自分からできるものは、すべて自分の生活と食からできてます。
改善しようと思ったら、そこを改善するしかありません。
病気を作るのも自分、治すのも自分です』
あるときは、説教ママ、
あるときは、保健室の先生、
そして、中医学で世界が救えると本当に思って、
神奈川から未病予防を発信する、中医学・薬膳教室 おうち食医®主宰の、のりたまこと、萌木のり子です。
ブログへのご訪問ありがとうございます。

YouTube始めました!
よかったら、見てやってください。
https://www.youtube.com/watch?v=HsY2bUM7_Qs&feature=youtu.be

動画販売始まりました!
去る、10月26日(土)未病予防セミナー・今日からできる生活養生冬編の
動画販売を開始いたしました。
立冬が過ぎ、冬至までは、来年元気に過ごせるかどうかの『カギ』があります。
ご覧いただき、どうぞ来年のご自分やご家族のためにお役立てください。

1本 2160円(税込み)

お申込み&お問い合わせは
中医養生事務局まで
youjyou2018@gmail.com

中医学未病予防セミナー・
今日からできる生活養生春編のご案内

花粉症・めまい・頭痛・メンタル・・・など春に体調を崩しやすい人は、
是非ともお越しください。
自分の体を治せるのは、自分の食と生活しかありません。
レシピなどの話はほとんどしませんので、男性にも。
難しい言葉は使いませんので、お子様にも。
独自の切り口のお話をいたしますので、「春の養生」をすでに知っている人も。
皆様お待ちしておりますね。
日時:2020年1月25日(土) 10:00~11:45
場所:ユニコムプラザさがみはら(小田急線相模大野駅まで徒歩3分)
参加費:(当日受付)一般3000円、大学生以下1100円
     (事前受付)一般(1名)2200円、大学生以下1100円、ペア割(大人2名)3800円
             ZOOMを使ったオンライン参加2200円
※断然!事前受付でペア割がお得です~

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さてさて、すっかりとご無沙汰しておりますが、
私は元気です。

ちょっといろいろと思うことあり、
的確な判断ができるようにと、ここのところ早寝を最優先しております。
(なぜ?と思った方は、10月26日の中医学未病予防セミナー・今日からできる生活養生冬編をご覧ください。
録画データ絶賛発売中です!お申込み&お問い合わせは中医養生事務局まで youjyou2018@gmail.com)

的確な判断に迫られている皆様も、そうでない皆様も、
ここから冬至までは、いつもより長めの睡眠時間を~

・・・ってなことを更新しない言い訳にしながら(笑)

突然ですが、ブログをお引越しいたします。

おうち食医もおかげさまで、来年4月で8年目となります。
新しい制度もできましたので、
思い切って、ホームページを新しくいたしました。

そのホームページに、ブログがありますので、
次回からは、そちらのブログへお引越しいたします。

こちらですおうち食医ホームページ

2008年から続けてきたこのブログ。
始めた当初は、下の子は幼稚園児でした。
おかげさまで、その子は来春から大学へ行きます。

子どもが小さくて、大学へ通うことができずに、
通信教育から始めた薬膳の勉強。
子どもたちを元気にしたいと思って始めた勉強は楽しすぎて、その先を知りたすぎて、
国際薬膳師になり、

娘の喘息は、中医師にならないとできないからと、
北京中医薬大学へ通って、国際中医師になり、

在学中は行きたくてもいけなかった、北京中医薬大学の本校へ、昨年は研修に行けて、
仕事にするつもりもなかった中医薬・薬膳の仕事をおかげさまでさせていただいている。

そして、
家族の健康だけを願っていた私から、
世の中みんなの健康を願っている私に変わった。
心からだが元気な人が増えたら、世界が平和になると、本気で思っている。
夢もずっと大きくなった。

始めた当初のブログを読むと、
文章も拙くて、中医学・薬膳の知識もまだまだ全然なくて、
笑っちゃうけど、一生懸命だったなぁ~と。(いや、今も一生懸命です 笑)
そして、拙いながらもアウトプットしていたことは、私の中の大きな財産になった。
アウトプットするために、何冊も中医学や薬膳の本を引っ張り出して読み返したからね。

このブログ、閉鎖しようかなとも思ったけど、
以前、中医学や薬膳の勉強を始めたばかりの人たちが、
勉強でわからなくなると、このブログを読んでいる・・・と聞いて、
閉鎖しないことにしました。

今の方がずーーーっとわかりやすく伝えることができるけど、
以前の私の、迷ったり、悩んだり、勉強につまづいたりしてきたことも、
今、同じように悩んでいる人の、少しでもお役に立てたら嬉しく思います。

このブログを通してつながってくださった方、
このブログを読んでお仕事の依頼をしてくださった方、
このブログを読んでくださったすべての方に、心から感謝を申し上げます。

新しいブログは
今まで通り?頻繁に更新はできないとは思いますが、
変わらずにお付き合いいただけたら嬉しいです。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

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プロフィール

のりたま

Author:のりたま
国際中医師・国際中医薬膳師ののりたまです。

中学生で、母の味には手厳しい娘と、繊細で好き嫌いの多い小学生の息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、4年前に国際薬膳師となりました。

もっと、体質や症状に合わせた薬膳が作れるように・・・と2010年、国際中医師となりました。

2011年秋、国立北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科を卒業し、もう一度、薬膳の勉強を・・・と、2012年より北京中医薬大の薬膳研究科で勉強しております。



「薬膳って、食材も手に入りにくそうだし、薬くさくて毎日の食事に取り入れにくそう」そういうイメージがありませんか??


いえいえ、冷蔵庫の中身で簡単にできちゃうんです!
食材のチカラをつかえば、インスタントでも大丈夫!


主婦の立場から、「労力も食費もかからず、元気になる」をモットーに、無理なく毎日続けられるごはんを考えてます。

コメントなどお気軽にどうぞ!!まだまだ修行中ののりたまですが、一緒に考えていきましょう。


アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。

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