くすいむんごはん
沖縄の言葉で、「くすいむん」は「薬になるもの」。 『くすいむんごはん』=『薬膳』。食べ物は、みんなそれぞれチカラを持ってます。 無理せず・おいしく・体にいいごはんを、中医薬膳指導員ののりたまと一緒に考えていきましょう。

♪びわは〜体に優しい木の実だから〜

いつの間にか梅雨入りしていました。


DSC01623.jpg


昨日、びわが、生活クラブから届きました!


最近、スーパーでは、季節を問わず、野菜やフルーツがおいてありますが、
高野などのフルーツ専門店や、大きなスーパーでない限り、
季節でないと置いてないのが、びわ
まさに、今が旬ですよね?


しかも、他のフルーツより、ちょいお高め

家計を預かる主婦としては、毎日のフルーツには、ちょっと出せないかな?と
数で勝負の?いちごや、ポンポンとかごに入れられる、りんごや柑橘類になっちゃいます。


が、今回あえて(大げさ 笑)、びわを買ったのは、

にいいから


春先に、が止まらない子に、何を食べさせようかと調べていたら、
びわがいいとあり、
きっと、びわの季節(梅雨頃)には、また、がひどくなるんだろうな〜と
楽しみに待っていたのです。


その他のチカラをしらべてみると・・・

によく、体を潤し、止めや、を出すチカラがあり、
にもいい。
胃にもいい。


さらに、風邪予防や、美肌、高血圧にもよく、
免疫力を高めてくれる。


ビタミンAやカロチンにも優れ、目にもいい。
クエン酸リンゴ酸も含むので、疲労回復にも!


あらあら、スグレモノ



これは、ちょいお高めでも無理ないわ(笑)



最近、疲れ気味のダンナもワタシも。
昨夜、をしていた子どもたちにも、効果ありの果物!


今朝、早速、出してみました。
朝の果物は、金ですもんね


う〜ん、正直、1人1個づつ食べても、効果はすぐにはあらわれないけど、
旬の果物ですから、びわのチカラを意識して食べてみても楽しいですよね?


ちなみに、びわの種でつくる「びわの種酒」というのもあるらしいですが、
必要な種は、何100粒!

お高いびわ様(←だから大げさだって 笑)、そんなには、無理だわ〜!

お酒好きの方、びわ好きの方、いかがですか?
杏仁と同じ用に使えるとあったから、にもいいはずで、止めにもいいのでしょう。



なかなか更新できずにいますが、我が家の今週のテーマは、


先週、外食続きだった、ダンナと、
なんちゃってごはんの多かった、子ども達とワタシのデトックスと、
梅雨入りしたので、除湿と、それにともなう不調(や食欲ないなど)の改善です。


早く、梅雨のくすいむんごはんものせなくては!と焦っています

・・・が、ひとまず、びわで疲労回復します

みなさまも、びわのある時期に、ぜひ!















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プロフィール

Author:のりたま
男らしい娘と、繊細な息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、薬膳指導員となりました。

薬膳の世界は中国四千年で、まだまだワタシはひよっこどころか、それ以前のたまごです。

主婦の立場から、「体力も食費も無理せず、元気になる」をモットーに、しています。

コメントなどお気軽にどうぞ!!一緒に考えていきましょう。


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