くすいむんごはん
沖縄の言葉で、「くすいむん」は「薬になるもの」。 『くすいむんごはん』=『薬膳』。食べ物は、みんなそれぞれチカラを持ってます。 無理せず・おいしく・体にいいごはんを、中医薬膳指導員ののりたまと一緒に考えていきましょう。

かかったかな?と思ったら、早めの生姜紅茶

今日は、昨日とうってかわって、梅雨寒の天気でしたね?


みなさん、体調を崩されてませんか?


ワタシは、水のような鼻水がでています。


これは、体が冷えている証拠
これをほっておくと、風邪の素になったりするのです。
「気をつけてね!」と体からのメッセージ。


それなら、気をつけましょう!


先日、鼻づまりがあったワタシは、急いで「菊花茶」を飲みました。
鼻づまりは、体にがある風邪のタイプ。
その時は、体の熱をとる「菊花茶」で熱をとり、ラクになったのです。


今回は、体が冷えているタイプなので、
前回とは違い、体を温めるものをとるとラクになります


ポイントは、どっちのタイプも早めに飲んだ方がいいということ。


体が冷えてる時は、これ!

DSC01695.jpg


生姜紅茶の黒砂糖添え」です。


紅茶に、たっぷりの生姜のすりおろしをいれ、
(すみません写真が下手くそなんですが、ゴミみたいなのが生姜です。)

黒砂糖を溶かしながら飲みます


写真用におしゃれなカップに入れてますが、
いつもは大きなマグカップでガーっっと飲んじゃうワタシ(笑)


ちなみに、このカップなら3杯はいきます


すると、体がポカポカあたたまり、汗がでてきます。

この汗が体の湿も出してくれます。

それと一緒に、病気の素も出してくれるのです。


ちなみに、生姜・紅茶・黒砂糖とも体を温めるチカラがあります。

生姜には他に
咳止めだし・吐き気止め・抗癌のチカラが!
(「生姜パワー、いただきます!!」参照)。


中医学では、初期の風邪薬です
だから、かかったかな?・・・と思ったらすぐとったほうが効果的


風邪ひきさんでなくても、
冷房がきいている会社で1日仕事をしている人や、
今日のように梅雨寒の日には、風邪の予防薬としてもどうぞ











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プロフィール

Author:のりたま
男らしい娘と、繊細な息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、薬膳指導員となりました。

薬膳の世界は中国四千年で、まだまだワタシはひよっこどころか、それ以前のたまごです。

主婦の立場から、「体力も食費も無理せず、元気になる」をモットーに、しています。

コメントなどお気軽にどうぞ!!一緒に考えていきましょう。


アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。

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