聖徳大学オープンアカデミーⅠ期のお知らせ

昨年の春から、講師をさせていただいている、
千葉県松戸市の駅前にある、聖徳大学で、
今年度もまた、講座をさせていただくことになりました。

テーマは、薬膳「いろは」~初夏薬膳~です。

日時:5/9,5/23,6/6(金曜日 全3回) 13:00~14:25

薬膳の初心者向けに、薬膳の簡単なルールと、初夏になりやすいトラブル。
そして身近な食材で、無理しない薬膳をご紹介しております。

毎回、季節の薬膳茶をお出ししておりますが、
今年度は、ご自身でも薬膳茶をアレンジできるように、
薬膳食材をいろいろとご用意していこうと思ってます。
012 (9)_R
これは、昨年度後半から取り入れた、薬膳茶のアレンジ写真。

昨年度は、Ⅰ期、Ⅱ期、Ⅲ期と、この講座をさせていただきましたが、
リピーターの方も多く、
リピートしていただくことで、体質が変わってきた!という嬉しいご報告もたくさん受けております。

「乾燥肌がよくなった」とか、
「胃痛がしなくなった」とか、
なかには、
「赤ちゃんができました」って人まで。

最近は、
『おうち食医養成講座』など、1年間連続でとか、
他にも連続ものの講座が多いので、3回で完結のこの講座は、お手軽かも~

もし、興味のある方がいらっしゃれば、
お申込み&お問い合わせは、
聖徳大学 生涯学習課 047-365-3601
HPはこちら

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◆5月のイベントお知らせ◆
I be cafe ebina

5月19日(月)10:00~16:00
サンドグラスカフェ(海老名駅徒歩1分)にて


いつもみんなのために頑張る、女性のココロとからだを応援したい!
月に1回の、ほんのひとときくらい、自分を甘やかしてシンデレラになってもいいじゃない?
そんな発想から、海老名で活躍するセラピストさんたちを中心に、
月に1回、海老名駅徒歩1分の、サンドグラスカフェさんをお借りして、
癒し(セラピー)イベントです。

ココロとからだを癒す、いろんなブースが全10出展いたします。
またまた、海老名を中心として活躍するアーティストさんによる、
みただけで女子力があがっちゃいそうな物販もございます~
詳しくは、I be cafe ebinaのブログより

お時間のある方は、お買い物やランチのついででも、ぜひお立ち寄りくださいませ~

ワタシは、イベント限定の『薬膳セラピー』で出展しております。
簡単な体質チェック後、ライフスタイルに合わせた無理のない食&生活養生をアドバイスいたします。
現在、花粉症や冷え症などのお悩みのある方は、体質改善のアドバイスも致します。
20分 2000円です。(チェックシート記入などを含めると約30分です)


お問い合わせ&ご予約は、右下のメールフォームまたは、
コメント欄空よろしくお願いいたします。
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第2回 I be*cafe ebina 

昨日は、第2回目のI be*cafe ebinaが開催されました。

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見ただけで、女子力があがっちゃいそうな、物販の数々。

通常は、カフェ&バーをされている、海老名駅から徒歩2分の、
サンドグラスカフェさんを、月に1回お借りして開催される
I be*cafe ebina

女子、妻、母、働く女性・・・女性はいろんな役割があります。
中医学的にも、女性は、成長とともにいろんな役割が変わるし、
体調も、妊婦の時、出産後、更年期などなど変化が多いのも女性の特徴の1つ。

変化に強い生き物だといわれています。

でもね、変化が多いからって、変化に強いからって、
すべての女性が迷わず変化できてるわけじゃない。

つらい時やむなしいとき、
立場が違うとわかってても、「隣の芝生は青く」感じるとき。
自分が嫌になるとき、

あって、あたりまえだ。
だって、人間だもの   byみつお(笑)


そんな時、ママ友とランチでぐちるもいいけど、(ワタシもよくやってたし)
癒し(セラピー)のプロにお任せするのも1つの方法。

「なぁ~んだ、このイライラ、そういことが原因だったんだ~」って思えたら、
また、家族や周りの人に、優しくできそうな気がするでしょう?

そんな場所を、月に1回でも提供できたらいいな~
・・・という思いの、海老名を中心に活躍するセラピストさんを中心に
開催されるのが、

I be*cafe ebina

ワタシは、毎月「薬膳セラピー」として出展させていただいてますが、
体質チェックをして、
「なぁ~んだ、このイライラ、血が少ないことが原因だったのね~」って、思ったら、

「だったら、これを食べればいいんですよ~」と、その人のライフスタイルに合わせた
無理のない薬膳をご紹介するのも、セラピーです。

だって、毎回、「薬膳セラピー」を受けてかえっていただくお客様の顔は、晴れやか。
「だって、そのイライラ、人間が小さいせいじゃなくて、血が少ないだけなんだもの~」
原因が分かれば、体質だけじゃなくてココロも変えられる。

ココロが変われば、いつも、子どものいらずらに、キーッってなるのに、
「まぁ~元気だから、いっかっぁ~」って許せるようになる。
そして、ママが変わると家庭も変わります。

昨日は、事前予約はそんなになかったのですが、
おかげさまで、当日にたくさんのお客様に「薬膳セラピー」を受けていただきました。
ありがとうございました!

中には、遠くから来てくださった方もいらしたり、
1歳の赤ちゃん連れのママも来てくださったりしました。

1歳の赤ちゃんが、ママがセラピーを受けてくれてる間に、
ほんのちょっとだけ、スタッフにだっこしててもらい、
ママが1人で「薬膳セラピー」を受けられた時、
ママの顔が、ちょこっとだけ「ほっ」としてました。
こんな時間も大切ですよね~☆

第3回目は、5月19日(月)
第4回目は、6月23日(月)

の10:00~16:00です。
もう、予約も受けてつけておりいます~

右下のメールフォームから、または、
コメント欄に、鍵コメでコメントをくださいませ~
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『おうち食医養成講座』の受講者でもある、Tちゃんがパステルで書いてくれた、
マトリョーシカの「8」
席にある番号札も、可愛いんです~♪


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のりたま闘病記?その2

◆4月のイベントお知らせ◆
明日です!
I be cafe ebina

4月14日(月)10:00~16:00
サンドグラスカフェ(海老名駅徒歩1分)にて


いつもみんなのために頑張る、女性のココロとからだを応援したい!
月に1回の、ほんのひとときくらい、自分を甘やかしてシンデレラになってもいいじゃない?
そんな発想から、海老名で活躍するセラピストさんたちを中心に、
月に1回、海老名駅徒歩1分の、サンドグラスカフェさんをお借りして、
癒し(セラピー)イベントです。

ココロとからだを癒す、いろんなブースが全10出展いたします。
またまた、海老名を中心として活躍するアーティストさんによる、
みただけで女子力があがっちゃいそうな物販もございます~
詳しくは、I be cafe ebinaのブログより

お時間のある方は、お買い物やランチのついででも、ぜひお立ち寄りくださいませ~

ワタシは、イベント限定の『薬膳セラピー』で出展しております。
簡単な体質チェック後、ライフスタイルに合わせた無理のない食&生活養生をアドバイスいたします。
現在、花粉症や冷え症などのお悩みのある方は、体質改善のアドバイスも致します。
20分 2000円です。(チェックシート記入などを含めると約30分です)

現在、ご予約可能は時間帯は、
10:30~
11:30~
12:00~
12:30~
13:00~
13:30~
14:00~
15:30~
となります。
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ちょっと、バタバタしていて、続きを書かなかったら、
関西に住む、幼馴染から「体調大丈夫?」と連絡が入った。

大丈夫です~
もう、すっかり良くなりました!
ご心配をおかけして申し訳ないです☆

さてさて、前回の続きです。
熱が下がって、調子に乗ったワタシは、その後の予定をこなす。
そういう時に限って、娘の定期演奏会とか、外せない用事が続く。

本当は、熱は下がったけど、病後の回復のために、
早寝したり、食事もものすごく軽くしないといけないんだけど、
夜寝るのも遅く、食事も不摂生に。

すると、からだは正直で、からだが受け付けなかった食べ物は湿に。
その湿をからだは出したくて、止まらない咳になる。

昔から、咳が出始めると、ひどくて長びくワタシ。
しばらく講座はなかったけど、早く治さないとまずい。

用事をひととおりこなした後は、やはりほぼ絶食の毎日。
夕飯は絶対に食べずに、朝昼はスープメインの食事。
どうせたくさん食べても、弱った体は受け入れてくれないから、
せめて少量でも咳にい薬膳スープを・・・と、
059 (2)_R

咳にいい百合根、
咳のしすぎで肺が炎症を起こして熱をもっちゃうから、
潤いのクコや、
からだに水分を増やす白キクラゲ、
痰を出しやすくし、胃もたれ防止に陳皮は、
マストアイテム。

これらを煮出してお茶にしたり、
冷蔵庫のあまり野菜をいれて、スープにしたりした。

美味しそうなチョコレートもいただいたけど、
咳が止まるまでは、
甘いものも、脂っこいものも、生ものも、冷たいものも我慢だ。

そして、何より気をつけたのは、早寝!
できるだけ、眠りのゴールデンタイム、夜9時~夜中の3時までは
1分でも長く眠るようにした。

心配した息子が、ワタシの愛読書のジャンプをお見舞いに貸してくれるが、

娘に、
「調子を悪くして、長びかせて、恥ずかしくないの?
早く治して、生徒さんに迷惑をかけないようにしろ!」と、
ジャンプをとりあげられ、怒られる。

もっともなことなので、反省して寝る・・・。

もちろん、ワタシの胃腸は、まだ100%回復してないから、
咳止めの薬膳でなく、肺のツボを刺激し、お灸をする。
無理して口からとっても、余分な湿が増えちゃうからね~

すると、1晩中咳がでたのは、1日だけ。
あとは、ものすごく楽になって、長びくこともなく治ったのです。

でもね、高熱の日や、咳がひどい日は、家族も心配をしていたけど、
あとは、不調と思っていたのは、ワタシだけ。
家族には、「あれ?調子が悪かったの??」って言われてた。

だって、不調のワタシよりも、他の家族の方が、痰はでるし、鼻水は出てる 笑
それでも、普段、痰も鼻水も出ないワタシにとっては、重症だったんだよ~
(たぶん、一般の人から見たら、ものすごく軽症です)

悔むべきは、息子の卒業&入学があり、
変化に弱い息子が、少しでも不安にならないようにと、
ほぼ2週間仕事をセーブしていたのですが、
それをすべて闘病につかってしまったこと。

ワタシに言われても全く説得力はないと思いますが、
春先の、高熱が出る風邪には、お気を付けくださいませ~

なによりものお薬は、睡眠です~

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のりたま闘病記?その1

◆4月のイベントお知らせ◆
I be cafe ebina

4月14日(月)10:00~16:00
サンドグラスカフェ(海老名駅徒歩1分)にて


いつもみんなのために頑張る、女性のココロとからだを応援したい!
月に1回の、ほんのひとときくらい、自分を甘やかしてシンデレラになってもいいじゃない?
そんな発想から、海老名で活躍するセラピストさんたちを中心に、
月に1回、海老名駅徒歩1分の、サンドグラスカフェさんをお借りして、
癒し(セラピー)イベントです。

ココロとからだを癒す、いろんなブースが全10出展いたします。
またまた、海老名を中心として活躍するアーティストさんによる、
みただけで女子力があがっちゃいそうな物販もございます~
詳しくは、I be cafe ebinaのブログより

お時間のある方は、お買い物やランチのついででも、ぜひお立ち寄りくださいませ~

ワタシは、イベント限定の『薬膳セラピー』で出展しております。
簡単な体質チェック後、ライフスタイルに合わせた無理のない食&生活養生をアドバイスいたします。
現在、花粉症や冷え症などのお悩みのある方は、体質改善のアドバイスも致します。
20分 2000円です。(チェックシート記入などを含めると約30分です)

現在、ご予約可能は時間帯は、
10:30~
11:30~
12:00~
12:30~
13:00~
13:30~
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となります。
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3月末に久しぶりに高熱を出した。
薬膳師の不養生なんで、大変お恥ずかしい話のですが、
よく、「風邪のときにはどんなものを食べたらいいんですか?」と
質問をいただくので、今回は、闘病記?を書こうと思います。

始まりは、朝起きた時にのどがツンと痛かったことから。

その日は、昼間は新横浜でお勉強。
夜は、『おうち食医養成講座』の講義があったので、
早く治さねば!!と、銀翹散を半分だけ飲んだ。
002 (8)_R
この漢方薬、胃を冷やす生薬がたくさん使われてるから、
胃腸の弱いワタシは、全部飲んじゃうと胃が痛くなることもあるから、
いつも半分くらいにしている。

いつもは、それで痛みもおさまるのに、
その日に限っては、どんどんのどが痛くなっていく~
あまり、薬を飲みまくっても・・・と、
のどの痛みにいい、菊花を入れたお茶でしのぐ。
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移動中も、ミント系ののど飴をなめなめ、なめなめ・・・

夜の講義のときには、なんとかおさまり、
それどころか、楽しい時間に気持ちが元気になったのか?
「のどが全然痛くない~」と

それでも、いただいた、めちゃくちゃ美味しそうな手作りチョコレートは、
「今日は我慢、我慢」と冷蔵庫へしまっておいた。

翌日は、都内へ出かける日。
朝起きると、「うん、今日はのどの痛みがおさまってる~」と、ルンルンお出かけ。

ところが、帰りには、「さ、寒い~」
その日は、とても暑い日で、みんなが「今日はあつい~」と言ってたけど、
ワタシ一人、寒い!!

帰宅後、熱を計ると、久しぶりに38.5度!!
こりゃ、寒いはずだ~と、
葛根湯を飲んで、足湯する。
布団に入っても寒気がおさまらないときは、よくこれをする。
そうすると、汗をじんわりかいて休めるのだ。

でも、今回は、
「苦しくて、眠れない~!!」

薬は飲んだから、それ以外の方法でケアしようと、
熱を下げるつぼを押して、お灸をする。
・・・すると、からだがすーーーっと楽になったんです。

まだ、熱はあるけど、「これは治るな」と実感。
翌日には、熱が平熱になってました。

春先は、こんな風に、のどの痛みから高熱が出る風邪にかかりやすくなります。
まったく説得力のない言葉ですが(笑)
みなさんもお気を付けくださいませ~

え?風邪の薬膳??
実は、一番の薬膳は食べないことだと思ってます。

食欲がないけど、なおるためにスタミナをつけないと!と
無理に食べられるものをさがすよりも、

食べたくないときには、食べなくても大丈夫!!

ワタシ達の体は病気のときには、病気をやっつけることに、全力をつかいたいのに、
無理に胃腸の消化の力に使うこともない。

それに、からだが100%動いていないときには、胃腸も100%に働けない。
そんな時に、無理に食べても、からだに必要なものには変われずに、
余分な湿を作ってしまうだけ。

その湿、からだは追い出したいので、その後、長びく咳とかになっちゃうんですよね~

その代わり、常温以上の水分はちゃんと取ってくださいね

ワタシも、久しぶりに自分のために薬膳茶を作った 笑
のどの渇きによく、熱をとるハイビスカスや、
からだが失った水を作れるように、白キクラゲや
潤いのクコなんかをいれて。
高熱の後だけど、温かい薬膳茶。(さすがにヘロヘロだから、写真は撮り忘れてる 笑)

ほんのりの甘酸っぱさは、からだが失った水を作り出してくれる。

これがね、温かいお茶なのに、体の奥まで、するする入っていくんですよ~
「この薬膳茶すごくない?」と、自画自賛 爆

実は、今回の風邪は長びいて、これだけでは終わらなかった
でも、長くなってしまったので、また次回に~

※このブログに出てくる、漢方薬を使うときは、ご自身で判断せずに、薬局の人と相談してくださいね


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ワタシのイメージカラー

◆4月のイベントお知らせ◆
I be cafe ebina

4月14日(月)10:00~16:00
サンドグラスカフェ(海老名駅徒歩1分)にて


いつもみんなのために頑張る、女性のココロとからだを応援したい!
月に1回の、ほんのひとときくらい、自分を甘やかしてシンデレラになってもいいじゃない?
そんな発想から、海老名で活躍するセラピストさんたちを中心に、
月に1回、海老名駅徒歩1分の、サンドグラスカフェさんをお借りして、
癒し(セラピー)イベントです。

ココロとからだを癒す、いろんなブースが全10出展いたします。
またまた、海老名を中心として活躍するアーティストさんによる、
みただけで女子力があがっちゃいそうな物販もございます~
詳しくは、I be cafe ebinaのブログより

お時間のある方は、お買い物やランチのついででも、ぜひお立ち寄りくださいませ~

ワタシは、イベント限定の『薬膳セラピー』で出展しております。
簡単な体質チェック後、ライフスタイルに合わせた無理のない食&生活養生をアドバイスいたします。
現在、花粉症や冷え症などのお悩みのある方は、体質改善のアドバイスも致します。
20分 2000円です。(チェックシート記入などを含めると約30分です)

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10:30~
11:30~
12:00~
12:30~
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さて、先月のこと。
1年間続けていた『おうち食医養成講座』の南林間プレマナ教室の最後の日、
受講者さんたちから、こんな嬉しいプレゼントをいただきました~
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花束はいついただいても、とても嬉しいですね☆
南林間の受講者の皆様、ありがとうございました!

お花をどの色にするか、みなさんで決めてくださったようで、
なんとワタシのイメージが、「黄色」との意見が多くて、黄色っぽいものになったと。

これまた、驚きです!
だって、黄色ですよ、黄色!!!

ワタシが今まで自分のイメージカラーとして言われたのは、
沖縄の首里城っぽい、赤や、朱色。
冷静な、青。
その赤と青がまじりあった紫。
薬草?からか、緑。

黄色は、明るくてポップ。そして楽しくてひょうきんなイメージがあったから、
くそ真面目な(笑)ワタシには、一番遠いと思ってた色だし、
今まで一度も、イメージカラーとして言われたことのない色。

不思議に思って、「なんで黄色?」と聞いたら、
「いつも会うたびに、元気をもらえたから、明るい黄色やオレンジのイメージ」と、
言ってくださった方もいて、何とも嬉しい黄色~

よかったよ~、キレンジャーのイメージじゃなくて 笑

4月から、今年度、新しく開講するベーシックコースが始まります。
みなさんには、どんな色にうつるのか、とても楽しみです。

4月からも、みなさんに元気をお伝えできるように、頑張ります~



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【満席御礼☆『おうち症医養成講座』水曜日クラス】

■おしらせ■
キャンセルがございまして、昨夜、緊急募集をいたしました、
4月開講の『おうち食医養成講座』の水曜日クラスですが、
おかげさまで、満席となりました。
これをもちまして、締め切りとさせていただきます。

すでにお申込みいただいている、水曜日メンバーは、
ワタシも初めましての方が多いのですが、
笑いがあふれるクラスになりそうで、とても楽しみにしております~

4月開講の『おうち食医養成講座』ベーシックコースの予定です。
基本、土曜日クラスは第一土曜日、水曜日クラスは第四水曜日となるのですが、
4,5月はゴールデンウイークなどがございますので、変則的です。
ご注意くださいませ!!
※その日が都合が悪いなどがございましたら、
土曜日、水曜日の曜日を越えて振り替え可能ですから、ご連絡くださいませ。


〈土曜日クラス〉 時間は9:30~11:30となります
4月12日(土)
5月10日(土)
6月7日(土)

〈水曜日クラス〉 時間は10:00~12:00となります
4月23日(水)
5月28日(水)
6月25日(水)

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◆4月のイベントお知らせ◆
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4月14日(月)10:00~16:00
サンドグラスカフェ(海老名駅徒歩1分)にて


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【緊急!】4月開講『おうち食医養成講座』水曜日クラス募集(残席1)

【緊急!!】
4月から開講の『おうち食医養成講座』ですが、
水曜日クラスに1名、キャンセルがございましたので、
1名のみ募集いたします!!

お申込み&お問い合わせの方は、
こちらのブログの右下のメールフォームまたは、
コメント欄より(コメント欄使用の場合は、鍵コメントにしてくださいませ)、

お気軽にどうぞ~

※『おうち食医養成講座』とは、1カ月に1回、1年をかけて薬膳の理論を学ぶ講座です。
(基本的に調理実習はございません)
内容・受講費など詳しいご案内はこちらより

今回は、水曜日クラスの募集ですが、都合の悪い方は、
同じ月の土曜日クラスへの振り替えも可能です。(要連絡)


ちなみに、第一回目の水曜日クラスは、
4月23日(水)10:00~12:00
場所:小田急線・相模線・相鉄線 海老名駅近郊(お申し込み後ご連絡いたします)

おかげさまで、毎回、告知後1週間で満席になってしまう講座です。
特に、平日日中クラスは、前回は告知後3日で満席になりました。
興味がおありのかたは、お早めにどうぞ~

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◆4月のイベントお知らせ◆
I be cafe ebina

4月14日(月)10:00~16:00
サンドグラスカフェ(海老名駅徒歩1分)にて


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3月は、おかげさまでほとんどご予約枠でいっぱいとなりましたので、
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『おうち食医養成講座』ベーシックコース終了!

4月のイベントお知らせ

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月に1回の、ほんのひとときくらい、自分を甘やかしてシンデレラになってもいいじゃない?
そんな発想から、海老名で活躍するセラピストさんたちを中心に、
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いよいよ4月1日。
新年度も始まり、消費税もアップいたしましたが、
3月のお話です 笑

3月末に、『おうち食医養成講座』の平成25年度4月生のベーシックコースが、
すべて終了いたしました。

ご受講くださった皆さん、1年間お疲れさまでした。

思えば、1年前の冬、ご縁があった方から、
「連続講座を聞きたい!」とお話をいただき、
以前から、何度も、単発講座にご参加いただいてた方からも、
「個人的にでもいいから、連続して薬膳を教えてもらえないか?」と
お話をいただいていたこともあり、
重い腰を持ち上げて始めた、『おうち食医養成講座』。

ずっと、連続講座をやりたい思いはありました。
依頼があってお話しする単発講座は、薬膳を全く知らない方にもわかるように話さなくてはいけないので、
1時間半や2時間の限られた時間の中で、かならず30分くらいは、
「薬膳とは?」をお話しなくてはならないこと。

もちろん、薬膳を知ってもらうためには、大切なことだけし、
薬膳を嫌いになってもらいたくないので、このブログのように、専門用語をほとんど使わないのが、
ワタシのポリシー。

でもね、毎回参加してくれてる方には、毎回30分は同じ話だから、
ずっと申し訳ないな~と思ってました。


重い腰だったのは、なによりも、
「みんな、生活の中に取り入れるプチ情報程度を知りたいのだろうから、
連続講座までしてがっつり学びたいというマニアックな?人はいないんじゃないか?」
と思っていたから。

そんな2つの思いの中で、「集まらなかったら仕方ない」くらいの思いで始めた、
『おうち食医養成講座』

でも、案ずるより産むがやすし?
ふたを開けてみたら、意外といたんです!マニアックな方(←失礼!笑)

南林間プレマナ教室で1つ。
海老名教室で平日と週末の2つ。
合計3つのクラスで、20数名の方が受講してくださることになりました。

でもね、1カ月に1度とはいえ、1年間通い、学び続けるのは難しい。
いまだに、ワタシ自身も中医学の勉強に通ってますが、それでも1年間休まずに
通い続けるのは難しい。

それに、みなさん遠くから通ってくださる方も多いし・・・

でもね、多くの方が、1年間ほとんど休まず通ってくださったんです。

本当にありがたいことです。

受講していくうちに、
ものすごくきれいに(ここ大事!)痩せた方、
アトピーや乾燥肌が改善された方、
顔色が良くなった方、
朝、楽に起きられるようになった方、
胃がいつも痛くなるのに、今年はなかった方、
花粉症が軽くなった方、
ご本人にもわかる、変化がたくさんありました。

もちろん、ワタシも、受講していただいた初日のみなさんを覚えてます。
そのころよりも、みんな目にチカラが入り、表情もキラキラして、
すごく元気できれいになってる~

もちろん、薬膳だけのおかげだとは思ってませんが、
薬膳のすごさを改めて感じました。
そして、キラキラの変化に、少しでもお役に立てたらとても嬉しいです

それから、何よりも、1年間学ぶ同じ仲間がいるということも、
良かったことだと思ってます。
女性は、ある程度の年齢から、純粋な自分のお友達って見つけにくくなりますよね?
そんなみなさんが、1年間同じ仲間と学ぶことで、不思議と仲良しになっていくんですよ~

個性派ぞろい?で、積極的に質問が来るので、脱線しまくりの南林間。

小さいお子さんがいらっしゃる方が多く、
おとなしいクラスと思いきや、だんだんと一体感がでてきた海老名平日。

少人数だけど、多才な方が多く、
仕事帰りの週末はさながらパーティー!いつも面白いことを企画してくれる海老名週末。

どのクラスもそれぞれの色があるから、資料は同じ内容なのに、
まったく話すことが3クラス違ったりと。ワタシもとても面白かったです。
そのクラスによって、全然別内容になるので、
「講座は生き物!」というのを改めて感じました。
熱心な方は、いろんなクラスに出ていただいて、いろんな話を聞いてくださった方もいらっしゃいました。


そして、1年をかけて教えるということで、
ワタシも、改めて中医学を勉強をし直し、発見もたくさんあったこと。
中医学の奥深さを改めて感じることとなりました。

たくさんの経験をさせていただき、本当に本当に、ここに書きつくせないくらい、
受講者の皆さんには感謝をしております。
拙いワタシのところで、1年間、学んでくださって、本当にありがとうございました。

これも、全く考えてなかったのですが、
みなさんのリクエストが、ありがたいことにとても多く、
2年目にアドバンスコースを設置することにしました。
「2年目まで学びたいマニアックの方も少ないかな?」と思ってましたが、
さすが、マニアックな皆さん!!(←失礼 爆)
ほとんどの方が、2年目にすすまれます。

なかには、
「薬膳が、あと何カ月で終わってしまうと考えるとさみしかったけど、
2年目ができて本当によかった~」と言ってくださる方もいらして、
本当にありがたい~

修了証を渡す時に泣いちゃうかな?と思ってたけど、来月もまたお会いするから、
泣かずに済みました~笑

アドバンスコースにすすまない方、
事情があって、『おうち食医養成講座』を途中で休んでしまった方も、
聞き逃した分だけ受講もできますし、
機会がありましたら、途中からでもご参加できますから、
またご連絡くださいませ~

修了パーティーの写真です。
受講者さんの希望で、薬膳の後持ち寄りパーティーに。
045 (4)_R
南林間プレマナ教室

052_R_20140401211459a5a.jpg
053_R.jpg
海老名平日クラスは、調理室で。
お料理の先生のIさんが、プチ調理実習。

パンの先生のHさんは、たくさんのパンを持ってきてくださいました。
美味し過ぎる~
054_R.jpg

055_R.jpg
薬膳メランジェ。大好きなお味。

IMG_1634_R.jpg
週末パーティークラスは、夜遅いこともあり、いつもパーティーだから(笑)
特別なことはしなくて、しかも写真をとり忘れてたので、
お菓子作りの得意なNさんにいただいた、気絶するほど美味しいチョコレート。

それから、いつかのパーティー風景 笑
IMG_1311_R.jpg

本当に美味しいものに囲まれ、
素敵な皆さんに囲まれ、
ワタシはとても幸せ者です。

4月からもアドバンスコースでよろしくお願いいたします。

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プロフィール

のりたま

Author:のりたま
国際中医師・国際中医薬膳師ののりたまです。

中学生で、母の味には手厳しい娘と、繊細で好き嫌いの多い小学生の息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、4年前に国際薬膳師となりました。

もっと、体質や症状に合わせた薬膳が作れるように・・・と2010年、国際中医師となりました。

2011年秋、国立北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科を卒業し、もう一度、薬膳の勉強を・・・と、2012年より北京中医薬大の薬膳研究科で勉強しております。



「薬膳って、食材も手に入りにくそうだし、薬くさくて毎日の食事に取り入れにくそう」そういうイメージがありませんか??


いえいえ、冷蔵庫の中身で簡単にできちゃうんです!
食材のチカラをつかえば、インスタントでも大丈夫!


主婦の立場から、「労力も食費もかからず、元気になる」をモットーに、無理なく毎日続けられるごはんを考えてます。

コメントなどお気軽にどうぞ!!まだまだ修行中ののりたまですが、一緒に考えていきましょう。


アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。

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