除湿スープ

昨日のことです。

久しぶりに、お天気は快晴なのに、
すご〜く久しぶりに、娘の体調が悪い


どんな感じかというと・・・
朝から「気管支になにかつかえてる感じ」と言って、
「ん、ん〜」を繰り返し、咳は出るし、目もかゆい、
鼻はつまり、出ない鼻を一生懸命かもうとしている
午前中は、息苦しくて、ほとんど横になったまま。
顔もなんだかむくんでいる


それでも、午後になり、お友達に誘われた娘は、
「寝てたら治った！」と言うことも聞かず、家を飛び出し、１時間半くらい外遊び。


案の定、帰ってきたら、
「やっぱり苦しい」と、ベッドに横たわる。
熱を計ってみると、37.7℃


だから、言わんこっちゃない！！！
いつまでも手のかかる、バカ娘です


でもね、原因は分かってるんだ。


おとといまでの湿気の多い天気、
その中で、バーベキューに出かけたり、
実家の手伝いの打ち上げ？でご馳走食べたりで、
「くすいむんごはん」作ってなかったもんね


だってぇ、ここのところ、「もう治っちゃった？」と思うくらい喘息が出てなかったし、
バーベキューだって、ご馳走だって、毎日食べるわけじゃない。
その時ぐらいは、好きなもの食べて、飲んでもいいじゃない！

その上、連休で、混んでるのが嫌で、買い物にもいかずに、
家ごはんも、あまり除湿中心にできなかったしぃ・・・

油断していたわけじゃなくもないんだけどぉ・・・

　　　　　　　　　　　　　-いいわけ劇場-


やっぱり責任はワタシにもあるなぁ、「娘よごめん」と反省し、
夕ご飯は、徹底的に「除湿」と「化痰」（痰をだしやすくする）の「くすいむんごはん」です



まずは、

「豆乳コーンスープ」






「化痰」のチカラのある、豆乳は飲ませたいけど、
豆乳嫌いの娘がそうそう飲むはずもない！　

それなら、娘の大好きなスープにと、
「除湿」「利尿」（←むくんでいるからね）のチカラのあるコーンをつかって、


「豆乳コーンスープ」に。



　レシピ

〈材料〉
クリームコーン缶　190g入り　1缶　・　豆乳　200ｃｃ　・　水　100ｃｃ
固形スープの素　1個　・　牛乳　200cc

1.　水を沸かし、スープの素を溶かす。
2.　1にクリームコーンを入れる。
3.　豆乳、牛乳を加え、塩・コショウで味を調える。



普段は、牛乳のみでつくっているので、
豆乳にていこうあるかもと1：1にしたけど、
もっと豆乳の割合が多くてもよかったかも！


豆乳のことは黙って、娘に出し、
飲み終わったとこで、
「スープどうだった？」と聞いたら、


「おいしかったよ！」と


「それ、豆乳が入ってるんだよ〜。飲めたじゃん　」


あとは、この前の除湿サラダに大豆を加え、


「除湿サラダ、気力アップバージョン」







以前紹介した、「除湿サラダ」に今回は、大豆の水煮を加えたもの。


大豆は、「除湿」の他に、食べ物の入り口である「脾」「胃」によく、
病気に勝つ「気」もアップしてくれる。


あとは、以前紹介しましたが、


コーンは、「除湿」「利尿」
ひじきは、「腎にいい」（体の水分の代謝がよくなる）
きゅうりは、「利尿」


と、体の余分な水分をだすチカラのものばかり。


もちろん、食事のおともに「ハトムギ茶」も。


そして、「目のかゆみ」「鼻のつまり」「発熱」に効果のある

菊花茶を。



この「くすいむんごはん」を食べた後、


娘は、まず、トイレが近くなり、
鼻がとおって息ができるようになり、
気管支のつまりは、痰がからんだ咳になり、痰もでて、スッキリ！
汗ばみ、熱は平熱になり、多少咳は出たものの、夜は眠れていたようです。


今日は、熱も平熱になり、元気に学校へ行きました


娘よ、母も食べ物に気をつけるから、
ちっとは、母の言うことも聞いておくれ〜



これから、梅雨の季節を迎え、喘息の方、子どもが喘息の方、
つらい時期になりますね


病院からもらう薬は、飲む時間も量も決まっていて、
飲んでもよくならない時、
「もうちょっとだけ、薬をふやしちゃおうかな？」　とか、
「ちょっと、時間が早いけど飲んじゃえ」　とか、思ったりしませんか？

ワタシは薬膳を勉強する前は、苦しむわが子をなんとかしたいと、
1日1回貼ればいい、ホクナリンテープを、効き目が弱っているのでは？
と、1日に何度も貼りなおしていました


でも、食べ物で少しでも楽にできる方法があるなら、
それで応援してやりたいのが親心。


これかの季節に向け、
いろいろ「除湿メニュー」をアップしていきたいと思いますので、
ぜひ、お試しを！









ブログランキングに参加してます。ポチット一押しお願いします。