今年初薬膳講座@ハーバリスト倶楽部

昨日は、ハーバリスト倶楽部主催の、
薬膳&漢方美人塾『冷えとり薬膳』講座でした。

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場所は、世田谷にある、アロマとハーブのお教室、カモミールさん
お洒落なお店に、テンションもあがります~

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中はこんな感じ~…って相変わらず下手な写真で、素敵感が全然伝わってきませんが 苦笑
本物は、100倍素敵です~

冷えとりの薬膳講座は、昨年秋から、いろいろなところでさせていただきましたが、
今回は、ハーバリスト倶楽部さん主催ということもあり、
ハーブ好きの方、植物好きの方も多いかも・・・と、
漢方薬の材料にもなる生薬の話も、たくさんさせていただきました。

お話するにあたって、もう一度、中薬学のお勉強をもう一度し直したりして。
不勉強な、ハーブの本も読んで、生薬とのとらえ方の違いを比べてみたり。

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今回、講座でもお出しして、プチプレゼントにもさせていただいた薬膳茶。

紫蘇茶をベースに、生薬とハーブのブレンド。
「ハーブティーよりも、香りが高い~」と好評で嬉しい!

ブレンドした、ワタシの「気」もたっぷり入ってますから~笑

参加者の中には、山形から来てくださった方もいて、恐縮です~
助産師さんをしているとのことで、もちろんアロマもハーブもお勉強されてますが、
薬膳の世界にも興味をもっていただけて、とっても嬉しいです。

妊婦さんや、産後の授乳中のママは、薬をなかなか飲めないので、
出産にかかわる方が、こういった予防方法を知っていただけるのは、
本当に頼もしいことだと思います。

「山形では、あまりこういった話を聞けないので、山形でもやってください~」
なんて、嬉しいお言葉

昨年、講座で出会った方が、
「誰もが、都内へ出ていろんなお話を聞ける訳ではない。
都内へ出られる自分が、聞いてきたものを地元の方に伝えたい」と、お話されてましたが、

そんな方が、少しでも「戻って伝えたい」と思っていただけるような講座を、
今年もしていきたいと改めて思いました。

今回もいろんな質問が出て、ワタシが学ぶこともたくさんありました。
今年の初講座。
素敵なお教室で、素敵な出会いに、大感謝です~。


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次回のハーバリスト倶楽部の薬膳講座のお知らせです。

漢方&薬膳美人塾・Myボトル薬膳茶
体質チェックをして、茶葉と、いろいろな薬膳食材をブレンドしていただきます。
お好きなブレンドをしていただき、試飲をしていただき、お気に入りの『My薬膳茶』を
作ってみてくださいね。
薬膳茶・薬膳スイーツ付です。

日時:2013年3月2日(土) 10:00~12:00
場所:カモミール 世田谷区宮坂2-26-24-1F 
(小田急線豪徳寺駅徒歩2分または、東急世田谷線山下駅徒歩1分)
参加費:会員3,000円/非会員3,500円  + 材料費500円

お申込み&お問い合わせは、お電話にて 03-5426-2123
または、下記HPより 

申込み締め切り:2013年2月23日(土)

コチラのHPに詳しくは掲載されております。
ハーバリスト倶楽部

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プロフィール

のりたま

Author:のりたま
国際中医師・国際中医薬膳師ののりたまです。

中学生で、母の味には手厳しい娘と、繊細で好き嫌いの多い小学生の息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、4年前に国際薬膳師となりました。

もっと、体質や症状に合わせた薬膳が作れるように・・・と2010年、国際中医師となりました。

2011年秋、国立北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科を卒業し、もう一度、薬膳の勉強を・・・と、2012年より北京中医薬大の薬膳研究科で勉強しております。



「薬膳って、食材も手に入りにくそうだし、薬くさくて毎日の食事に取り入れにくそう」そういうイメージがありませんか??


いえいえ、冷蔵庫の中身で簡単にできちゃうんです!
食材のチカラをつかえば、インスタントでも大丈夫!


主婦の立場から、「労力も食費もかからず、元気になる」をモットーに、無理なく毎日続けられるごはんを考えてます。

コメントなどお気軽にどうぞ!!まだまだ修行中ののりたまですが、一緒に考えていきましょう。


アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。

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