薬膳コンシェルジュ協会で講師デビュー

■2月・3月の薬膳講座■
昨年も大好評でした、マイボトル薬膳講座です。
体質チェックをして、ご自分にあった薬膳茶をブレンドしていただき、
試飲していただき、お気に入りのブレンドを見つけていただけたらと思います。

*マイボトル薬膳茶*
日時:2月23日 10:00~11:15
場所:スタジオ自由空 (JR水道橋駅西口徒歩3分)
受講料:3000円 + 教材費500円

薬膳スイーツ付です。
●黒ゴマクッキー
●ゆずケーキ
●スイートポテトをご用意する予定です。

なぜこれが、薬膳なのか?も当日ご説明いたしますね。

お申込み&お問い合わせはコチラまで自由空

※既に、締め切ってしまいましたが、もしご興味みがおありの方は、
お問い合わせくださいね。



*漢方&薬膳美人塾・Myボトル薬膳茶*
体質チェックをして、茶葉と、いろいろな薬膳食材をブレンドしていただきます。
お好きなブレンドをしていただき、試飲をしていただき、お気に入りの『My薬膳茶』を
作ってみてくださいね。
薬膳茶・薬膳スイーツ付です。

日時:2013年3月2日(土) 10:00~12:00
場所:カモミール 世田谷区宮坂2-26-24-1F 
(小田急線豪徳寺駅徒歩2分または、東急世田谷線山下駅徒歩1分)
参加費:会員3,000円/非会員3,500円  + 材料費500円

お申込み&お問い合わせは、お電話にて 03-5426-2123
または、下記HPより 

申込み締め切り:2013年2月23日(土)
※〆切間近です!!
ご参加いただける方は、お早めにお申し込みくださいね~


コチラのHPに詳しくは掲載されております。
ハーバリスト倶楽部

どちらの講座も、薬膳スイーツ・ご自身でブレンドした薬膳茶付です。


*花粉症対策薬膳ノススメ!*
日時:3月19日(火) 10:30~12:00
会費:2625円 + 教材費500円

花粉症の方必見!花粉症で悩んでいる方、いつものごはんで体質改善をしましょう。
【薬膳茶試飲&薬膳茶プチギフト付】

お申込み&お問い合わせは、
秦野カルチャーセンターまで
0463-80-4411


春は、新しいことを始めるのに適した季節。
お近くの講座に、ぜひ遊びに来てくださいね~

それから、3/24(日)に、小田急線本厚木駅から徒歩4分。
プロミティーあつぎにて、セラピーフェスタが行われます。

ワタシも、ご縁のあるセラピストさんと共同出店をさせていただきます。

『めぐるうるおい♪くすいむん&happiness♡ 』
というブースですコチラ

当日は、花粉症のミニミニ講座もする予定です。
詳しくは、また~


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今年から、薬膳コンシェルジュ協会で、講師のお仕事をさせていただくことになりました。
昨日は、初講義。

いつものワタシの薬膳講座やワークショップの資料は、
ワタシが作ったものでお話をしているので、ワタシの切り口での説明ですが、

今回は、協会理事の杏仁美友さんが、作ってくださったテキストに沿っての講義です。
他の人が作ってくれたテキストでの講義は初めて。

事前にしっかりとテキストを読みこんで、協会がどのような形で薬膳を伝えたいのか、
しっかりとお勉強。

協会が伝えたい薬膳を、ワタシの言葉で分かりやすく伝えられるかしら・・・と、ドキドキ。
最近、娘の受験があり、母親業が優先だったので、久しぶりの講師のお仕事にワクワク。

なんとも春らしい、ドキドキワクワクの気持ちでのぞんできました。
まだ寒いけど、立春をこえたからね。

講義は、あっという間の3時間で、生徒さんはみなさん真剣にメモをとって聞いてくださってました。
中には、既に中医師の方もいらっしゃいましたが、
最後に、「とても分かりやすい言葉で、よかったです」と、
お褒めのお言葉をいただいて、とっても良かったです。

薬膳を始めたばかりで、つまづくことも多い時期。
ワタシも、たくさんつまづいたから、できるだけ分かりやすい言葉で、
説明ができたらと思っていたので、とても嬉しかったです。

春からの3期のキッチン薬膳コンシェルジュコースの募集も始まってます。
興味のある方は、こちらのHPより

012_R_20130221213311.jpg

講義の前に、杏仁先生と打ち合わせを兼ねて、ヒカリエでランチ。

3時間しゃべりっぱなしになるので、刺激物を控え(笑)
あえて、お粥と点心のランチに。

これが、大正解~
貝柱ベースのお出汁が、からだにしみわたる~
点心好きだけど、そんなにたくさん量が食べられないワタシには、
いろんなものが、ちょこちょこと。
これも嬉しい~

胃腸が弱い人は、大切なお仕事や勉強の前には、あまり負担をかけないようにしてくださいね。

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プロフィール

のりたま

Author:のりたま
国際中医師・国際中医薬膳師ののりたまです。

中学生で、母の味には手厳しい娘と、繊細で好き嫌いの多い小学生の息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、4年前に国際薬膳師となりました。

もっと、体質や症状に合わせた薬膳が作れるように・・・と2010年、国際中医師となりました。

2011年秋、国立北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科を卒業し、もう一度、薬膳の勉強を・・・と、2012年より北京中医薬大の薬膳研究科で勉強しております。



「薬膳って、食材も手に入りにくそうだし、薬くさくて毎日の食事に取り入れにくそう」そういうイメージがありませんか??


いえいえ、冷蔵庫の中身で簡単にできちゃうんです!
食材のチカラをつかえば、インスタントでも大丈夫!


主婦の立場から、「労力も食費もかからず、元気になる」をモットーに、無理なく毎日続けられるごはんを考えてます。

コメントなどお気軽にどうぞ!!まだまだ修行中ののりたまですが、一緒に考えていきましょう。


アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。

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