『おうち食医養成講座』のレポートいただきました!

先週から、初の連続講座『おうち食医養成講座~薬膳初級編~』がスタートしました。

「イベント的な薬膳講座もいいけど、もっと知りたい!」
「先生になりたい訳じゃないから、大学には行かなくていいけど、
家族に薬膳料理を作れるようになりたい」

ありがたいことに、こんなお声をたくさんいただいていたので、実現したこの講座。
それでも、「そんなにニーズがあるのかしら??」の不安もあったこの講座ですが、

お陰さまで、口コミと、コチラのブログでの告知で、
たくさんの方々にお申込みいただきました。

「そんなにみなさん、薬膳に興味を持ってくださってるんだ~」と、
正直、とっても驚きました

そして、ワタシは、そんな方々に、
薬膳をもっと気軽に毎日の食事に取り入れてもらえるような講座をしなくては
・・・と、改めて気持ちのひきしまる思いでした。

連続講座をするのに際して、決めたのは、
今までのワタシの講座では、このブログ同様、
ほとんど専門用語を使わずに説明してきたけど、
今回は、専門用語を紹介し、分かりやすい言葉に変換し説明すること。

今までのイベント的な講座は、
別に、「陰陽」や「五行」が分からなくても、
「気」の意味があいまいだって、なんとなくその時の養生方法が分かればよかったけど、

じっくりと連続でお勉強したいという意識の高い方々は、
きっと、ご自身でも薬膳の本を買って読んだりするでしょう。
そしたら、「こんな単語、聞いたこともない!」なんてことになったら、申し訳ない。

だから、あえて専門用語をとりいれて、資料を作りました。
そのために、家にあるテキストを何冊も引っ張り出して、
より噛み砕いた説明ができるように、ワタシ自身もお勉強。


かなり、噛み砕いて説明をしているつもりですが、
それでも、初心者の方が、分からなくて、薬膳を苦手にならないように、
前記事のように、無料で再受講制度も設けることにしました。
(再受講制度?ってはコチラ)


そして、先週、南林間と、海老名の講座が1つずつ終わった感想を聞いてみると、
みなさん、
「わかりやすかった!」
「楽しかった!」のお声をいただき、ホッとしました。


何人かの方々が、ブログにレポートを書いてくださりましたが、
なんとなく、ワタシの伝えたいことが伝わっていて、これまたホッとしました。
みなさん、ありがとうございます。

ご興味のある方、既にお申し込みの方で、どんな雰囲気でやってるのかが、
少しでも伝われば・・・と、みなさんのブログをご紹介いたしますね。

まず、娘の幼稚園時代からのママ友のぷみちゃん
「ぷみブログ」コチラ

それから、ぷみちゃんのお友達のさすけさん
「猪突猛進昼寝豚♪」コチラ

それから、ヒーラーのEstellaの徳さんコチラ

もし、ご興味を持っていただいた方は、
4月25日(木)9:30~11:30
4月26日(金)19:00~21:00

の開催がございます。
直前までお申し込みを受け付けております。

詳しくはコチラ「おうち食医養成講座~薬膳初級編~」

お申込み&お問い合わせは、このブログの右下のメールフォームよりお気軽にどうぞ!

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5・6月の薬膳講座のお知らせ

品川駅でのAll Aboutさんの「じぶん学校」での薬膳朝活。
薬膳コンシェルジュ協会でお世話になる、杏仁美友先生と
かわりばんこで、講師をさせていただきます。

朝7:30からの開催だけど、
これも子どもが大きくなったからできること。
ありがたいです~

詳しくは、All AboutさまのHPよりコチラです。

薬膳&漢方美人塾・爽やか除湿夏薬膳
猛暑には、冷たいものを食べて体を冷やして涼をとる・・・
実は、間違いだらけの過ごし方です。

夏バテしやすい方も、花粉症がある方も、夏太りしやすい方も、
夏の過ごし方で体質改善できます。

湿気の多い夏、身体もしっかり除湿して、爽やかな夏を過ごしましょう!

日時:2013年6月15日(土) 10:00~12:00
場所:カモミール 世田谷区宮坂2-26-24-1F  
   (小田急線豪徳寺駅 東急世田谷線山下駅)
参加費:3,500円(会員3,000円)

お申込み&お問い合わせは、
ハーバリスト倶楽部さんまでHP
03-5426-2123


薬膳の基礎講座&オリジナル薬膳茶づくり
人気の、薬膳茶講座です。
体質のチェックと、ご自身にあった薬膳茶をみつけてみませんか?

「薬膳ってなに?」からお話いたします。

日時:2013年6月30日(日)16:00~18:00 
場所:ヨガスタジオHarmonie (本厚木駅から徒歩1分)
   神奈川県厚木市旭町1-29-13PLUM4F
   TEL:046-280-5435

お申込み&お問い合わせは、
Harmonie(アルモニ)さんまでHP


春夏の薬膳連続講座
コチラの連続講座は、薬膳食材や、ツボなんかもご紹介し、
ごはんだけでなく、いろんな方向から薬膳をみていけたら・・・と思ってます。
実験みたいなこともしちゃおうかな?と思ってます。
詳しくは、後日お知らせしますが、日程のみのご紹介。

第1回目は5月21日(火)
第2回目は6月20日(木)
どちらも時間は、10:00~12:00です。

詳しいお問い合わせ&お申し込みは、
かながわ子育て情報局さんまでHP


その他講座も、告知でき次第アップしていきます。
ぜひ、遊びに来てくださいね~


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プロフィール

のりたま

Author:のりたま
国際中医師・国際中医薬膳師ののりたまです。

中学生で、母の味には手厳しい娘と、繊細で好き嫌いの多い小学生の息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、4年前に国際薬膳師となりました。

もっと、体質や症状に合わせた薬膳が作れるように・・・と2010年、国際中医師となりました。

2011年秋、国立北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科を卒業し、もう一度、薬膳の勉強を・・・と、2012年より北京中医薬大の薬膳研究科で勉強しております。



「薬膳って、食材も手に入りにくそうだし、薬くさくて毎日の食事に取り入れにくそう」そういうイメージがありませんか??


いえいえ、冷蔵庫の中身で簡単にできちゃうんです!
食材のチカラをつかえば、インスタントでも大丈夫!


主婦の立場から、「労力も食費もかからず、元気になる」をモットーに、無理なく毎日続けられるごはんを考えてます。

コメントなどお気軽にどうぞ!!まだまだ修行中ののりたまですが、一緒に考えていきましょう。


アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。

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