1月食医塾 「コーヒーの豆知識&美味しい淹れ方講座」のお知らせ

1月食医塾 
「コーヒーの豆知識&美味しい淹れ方講座」のお知らせ
 

コーヒー豆って酸化するって知ってました?
酸化してないお豆で入れていただいたコーヒーは、
香りも一段とスッキリ♪ 天然のアロマのよう~
薬膳でもいい香りは気の巡りをよくするとも言われております。

小田急線南林間駅近くで自家焙煎のコーヒー屋さんを営む珈琲豆香房オハナさんが、
コーヒーの豆知識をお話ししてくださります。

IMG_2346_R.jpg

そして、お話を聞いた後は実践!
実際に美味しいコーヒーの淹れ方を、教えていただいちゃいましょう!

各グループに分かれて、みなさんそれぞれに実習していただきます。

そして、美味しいコーヒーが入ったら、
美味しいお菓子でお茶会です。
寒川町のパン屋さんm style(エムスタイル)さんに、この日のために薬膳菓子を注文しておりますので、
お茶会をしながら、オハナさんにたくさん質問しちゃいましょうね~


場所:海老名駅近郊
  (お申込みいただいた後にご連絡いたします)
参加費:3500円(コーヒー試飲・薬膳菓子・お土産つき)
    (おうち食医受講生は3000円)
定員:20名

お申込み締め切り日は、1/26(月)です。
お申込み&お問い合わせは、
ouchisyokui@gmail.com
までお気軽にどうぞ~

食医塾はおうち食医の受講者さんでなくてもご受講できます

珈琲豆香房 オハナ
IMG_2345_R.jpg 
丁寧にいれられたコーヒーはもちろんのこと、ピザトーストも美味しいです♪

m style(エムスタイル)
天然
酵母パンときどきお菓子
このお店では、ワタシが監修した薬膳グラノーラがありますが、
そのお話は、また別の機会に~笑

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【1月のイベントお知らせ】
I be cafe ebina

1月26日(月)10:00~16:00
サンドグラスカフェ(海老名駅徒歩1分)にて


昨年から続けております、I be cafe ebina
地域活性化にもなれば・・・と、今年は少しイベントの内容も変わります。

ココロとからだを癒す、いろんなブースが全10出展いたします。
今年からは、体験ワークのブースもできます。

またまた、海老名を中心として活躍するアーティストさんによる、
みただけで女子力があがっちゃいそうな物販もございます~
詳しくは、I be cafe ebinaのブログより

お時間のある方は、お買い物やランチのついででも、ぜひお立ち寄りくださいませ~

ワタシは、イベント限定の『薬膳セラピー』で出展しております。
簡単な体質チェック後、ライフスタイルに合わせた無理のない食&生活養生をアドバイスいたします。
20分 2000円です。(チェックシート記入などを含めると約30分となります)

興味のある方は、ぜひぜひ遊びに来てくださいね~


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プロフィール

のりたま

Author:のりたま
国際中医師・国際中医薬膳師ののりたまです。

中学生で、母の味には手厳しい娘と、繊細で好き嫌いの多い小学生の息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、4年前に国際薬膳師となりました。

もっと、体質や症状に合わせた薬膳が作れるように・・・と2010年、国際中医師となりました。

2011年秋、国立北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科を卒業し、もう一度、薬膳の勉強を・・・と、2012年より北京中医薬大の薬膳研究科で勉強しております。



「薬膳って、食材も手に入りにくそうだし、薬くさくて毎日の食事に取り入れにくそう」そういうイメージがありませんか??


いえいえ、冷蔵庫の中身で簡単にできちゃうんです!
食材のチカラをつかえば、インスタントでも大丈夫!


主婦の立場から、「労力も食費もかからず、元気になる」をモットーに、無理なく毎日続けられるごはんを考えてます。

コメントなどお気軽にどうぞ!!まだまだ修行中ののりたまですが、一緒に考えていきましょう。


アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。

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