ナツメの活用法・胃腸がお疲れの時の薬膳粥

最近、台風が近づいて雨が多いせいか?
それとも、夏のお疲れが出ているのか?
胃腸の調子が悪い人を多く見かけます。

そんな時にオススメなのは、ナツメ

ナツメは胃腸のパワーを補います。
ナツメお粥_R

ナツメと同じく胃腸のパワーアップする蓮の実の入ったお粥です。
蓮の実は特に下痢などにもいいので、

胃腸が弱って、最近便がゆるくて~って人にもオススメです。

作り方は簡単!
ナツメに指で切れ込みを入れて、
ひと晩水につけておき(蓮の実も入れるなら水につけておく)、
昆布と一緒にお粥を炊くだけです。

ちなみに、ナツメと生姜は消化を助けるベストコンビなので、
ちょこっと生姜を加えてもいいですよ。

私は、このお粥を塩昆布で食べるのが好きです~

お粥って面倒なイメージがありますが、
朝、洗濯機を回したり、他の用意をしているときに、
火をかけっぱなしでいいので、楽といえば楽です。

そして、中医学的にも朝食にお粥というのは、
朝食にスムージーよりも断然オススメ!

朝はからだがまだ100%起きてません。
それなのに、胃腸だけが100%起きて、バリバリと働けるわけがないんですよね。

だから、中医学的にオススメの朝食は、
お粥のように、温かく消化しやすいもの。

胃腸が弱っている時も、
体力が落ちている時も、
棗入りのお粥、お試しくださいませ。

あ、ナツメはエキスがたっぷり出ているので、食べなくても大丈夫ですよ~(食べてもいいですが 笑)

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秋からの養生を知りたい方、
風邪の予防と対策を知りたい方は、
こちら。お席がかなりうまりつつあります。気になる方は、お早目に!!!!
↓↓↓

〈今日から出来る生活改善の知恵〉
~秋の生活が冬のからだを作る
「あなたのバリアは元気ですか?」


わかりやすい東洋医学講演会の第3弾は、秋の養生です。

喘息や気管支炎、鼻水ズルズル、乾燥肌、アトピー
これらは、全て別の病気ですが、
東洋医学ではすべて「肺」のトラブルにより起こる症状です。

「肺」は秋にトラブルを起こしやすいので、
秋には上記のトラブルが多くなります。

風邪予防&対策の話もお伝えいたします。

日時:9月3日(土)10:00~12:00
場所:リコーフューチャーハウス2階
講師:千良のり子
(おうち食医™主宰・国際中医師・国際中医薬膳師)

参加費:前売券 2500円/ 当日券 3000円
★9/2(金)までのお振込みをもちまして、
 前売券価格とさせていただきます。
(お振込み先は、お申込み後ご連絡させていただきます)

★キャンセルポリシー
参加費お振込み後のキャンセルは、返金対応いたしかねますので、あらかじめご了承くださいませ。

※お申込み&お問い合わせは
こちらのフォームよりお願いいたします。
https://ws.formzu.net/sfgen/S64313223/  

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プロフィール

のりたま

Author:のりたま
国際中医師・国際中医薬膳師ののりたまです。

中学生で、母の味には手厳しい娘と、繊細で好き嫌いの多い小学生の息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、4年前に国際薬膳師となりました。

もっと、体質や症状に合わせた薬膳が作れるように・・・と2010年、国際中医師となりました。

2011年秋、国立北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科を卒業し、もう一度、薬膳の勉強を・・・と、2012年より北京中医薬大の薬膳研究科で勉強しております。



「薬膳って、食材も手に入りにくそうだし、薬くさくて毎日の食事に取り入れにくそう」そういうイメージがありませんか??


いえいえ、冷蔵庫の中身で簡単にできちゃうんです!
食材のチカラをつかえば、インスタントでも大丈夫!


主婦の立場から、「労力も食費もかからず、元気になる」をモットーに、無理なく毎日続けられるごはんを考えてます。

コメントなどお気軽にどうぞ!!まだまだ修行中ののりたまですが、一緒に考えていきましょう。


アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。

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