アドバンスコースのテキストできました♪

『未病予防は、毎日の食と生活から』
おうち食医®主宰の、のりたまこと、萌木のり子です。

【募集中!4月開講おうち食医®養成講座ベーシックコース】

薬膳に興味をお持ちの方、月に一度、1年をかけて学んでみませんか?
現在、4月生募集中です!
毎月第1火曜日午前クラス 満席
毎月第1水曜日午後クラス 残席6名

詳細はこちらから
お申込み&お問い合わせは、
右下のメールフォームまたは、
ouchisyokui★gmail.com (メールの際は、★を@に変えてください)
から、お気軽にどうぞ~

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神奈川では、桜は今週末くらいが満開でしょうか?
新学期も始まりましたね~。

おうち食医でも今週土曜日から、新学期が始まります。
それに先駆けて、先日、おうち食医養成講座®アドバンスコースのテキストができあがりました。

IMG_5933.jpg
あれ?横になっちゃった~(笑)

おうち食医®養成講座は、1か月に1度、1年を通して薬膳を学ぶ連続講座ですが、
1年目のベーシックコース、
2年目のアドバンスコース、
今年度よりスタートする、
3年目のアドバンスネクストコース、
の3年ございます。

昨年4月にベーシックコースのテキストが出来上がりました。
既にお持ちの方もいらっしゃいますが、
イラストもたくさん入り、料理専門家による薬膳レシピや、普段使いにできる薬膳食材などの
記載もあるテキストとなりました。

昨年は1年かけて、アドバンスコースのテキスト編集をしておりました。
アドバンスコースでは、
難しい弁証(病気のタイプや、今の体質をみつけること)を、
少しでもわかりやすく伝えるための、工夫が盛りだくさんです~

土曜日から始まる新アドバンスコースでは、早速、この新しいテキストを使っての授業となります。
私もワクワク楽しみです~♪

・・・で、のんびり楽しんでいる間もなく、
昨年作ったベーシックの改訂版の製作に追われております~笑

その他にも、
4月末から、企業様での大人数でのおうち食医®養成講座が始まり、
5月からは、アドバンスネクストも始まるので、
私の新学期もいつもながらバタバタしながら充実しております。

中医学的にも、何かを始めるのに適した季節です。
みなさまも素晴らしい新学期になりますように~☆


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(イベントお知らせ)
i beえびな 春の卯月祭
日時:4月30日(日) 10:00~17:00
場所:リコーフューチャーハウス 2階(ららぽーと海老名向かい)

コチラのイベントは、
他にも、調理実習や、神奈川県のお店の物販、手作りワーク、占い、マッサージ等がございます。
詳しくはibeのブログから

この中で、私は「おうち養生LAB・薬膳出汁を作ろう!」ということで、
だしパックをつかって、簡単で毎日使える薬膳出汁を紹介いたします。

午前の部 10:00~11:00
午後の部 14:00~15:00
参加費:各回とも1000円(試食付)
となります。

興味のある方は、ぜひ遊びに来てくださいね。
ご予約も始まってます。
ご予約&お問い合わせは、i be事務局まで

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プロフィール

のりたま

Author:のりたま
国際中医師・国際中医薬膳師ののりたまです。

中学生で、母の味には手厳しい娘と、繊細で好き嫌いの多い小学生の息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、4年前に国際薬膳師となりました。

もっと、体質や症状に合わせた薬膳が作れるように・・・と2010年、国際中医師となりました。

2011年秋、国立北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科を卒業し、もう一度、薬膳の勉強を・・・と、2012年より北京中医薬大の薬膳研究科で勉強しております。



「薬膳って、食材も手に入りにくそうだし、薬くさくて毎日の食事に取り入れにくそう」そういうイメージがありませんか??


いえいえ、冷蔵庫の中身で簡単にできちゃうんです!
食材のチカラをつかえば、インスタントでも大丈夫!


主婦の立場から、「労力も食費もかからず、元気になる」をモットーに、無理なく毎日続けられるごはんを考えてます。

コメントなどお気軽にどうぞ!!まだまだ修行中ののりたまですが、一緒に考えていきましょう。


アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。

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