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おうち食医🄬課外授業!爆買い?中華街ツアー

『未病発見は、体からのサインから
未病予防は、毎日の食と生活から』
神奈川から未病予防を発信する、おうち食医®主宰の、のりたまこと、萌木のり子です。

【10月開講講座のご案内】
その1 始まってます!
10月開講のおうち食医🄬養成講座のご案内です!
【おうち食医🄬養成講座ベーシックコース@リカフェのご案内】
「食で自分や家族の体調管理をしたい!」そんな方は、
月1回の講座で、1年をかけて、薬膳のお約束を学んでみませんか?

10月から開講のクラスは、平日夜です。
お仕事帰りの方も、
家族の夕飯作ってからのお勉強の方も、
お待ちしておりますね。
今回は男性の参加者もいらっしゃいます。
「薬膳気になるけど、女子ばっかりでしょう~ちょっと行きにくい」というかたも、
この機会にどうぞ~
(ちなみに、調理実習ではなく、理論を座学でお勉強するこの講座。
現在、企業様主催でも行っておりますが、
たくさんの男性にも楽しんで聞いていただいております。)

〈日時〉
毎月第1木曜日 19:00~21:00(定員12名)(残席2名)
第一回目 10月5日(木)
第二回目 11月2日(木)
既に第一回目は開講されましたが、
第二回目からでも、ご受講できます。
(問題なく、ついてこられる内容と思います。第一回目分だけ、半年後の講座でお振替受講もできます)


※基本は上記日程となりますが、都合により変更になる場合がございます。
(約2か月前には決定いたします。「おうち食医」HPカレンダーにてご確認くださいませ)

<開催場所>
海老名市河原口379-1
tel 046-244-0739
小田急線・相模線厚木駅(本厚木駅でない)改札目の前

<募集人数> 12名(残席2名)

<内容>
◆10月ベーシックコース(全12回)
中医学・薬膳の基礎を知り、季節の養生ができるようになる。

詳しくはこちらから

お申込み&お問い合わせは、
このブログ、右下のメールフォームで、直接萌木まで
もしくは、
Recafeさんまでお願いいたします。


その2 10/30(月)スタート!
【じぶん改革プロジェクトのご案内】
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私も、専門家の立場から、アドバイスをさせていただきます。
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長崎出張の続きを書こうと思いつつ、
先に中華街のお話(笑)

今週火曜日は、おうち食医の課外授業、中華街爆買いお買いものツアーでした。

生薬をたくさん取り扱っている店の開店早々にお邪魔して、
生薬コーナーの前で、使い方&効能のプチ講座。
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これがこのツアーのメインです。
みなさん、いつも爆買いです。
今回は、特に冬に備えての薬膳食材や、生薬を購入されてました。

その他、和菓子屋の娘の私が、とても美味しいと思う、
中華菓子のお店へいったり、

中華料理道具のお店や、
八百屋さんに行ったり、

普通に観光で中華街に行く人はいかないようなところを、
ぞろぞろぞろと(笑)

ランチはもちろん、中華で~笑
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パクチー蒸餃子。
前は海老だったけど、流行りに乗ったか?
最近はパクチーなんだよねぇ~
私、実は、パクチーが苦手で・・・笑
えぇ、大人だから、黙って食べましたよ~好き嫌いせずに(笑)
きっと、パクチー好きな人は、美味しく召し上がっていただいたと思います。

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ここのお店は、少し薬膳を意識されてて、
ランチも、季節によって内容が変わるのです。

今回は、秋と冬の薬膳が多かったけど、
見つけ出せたでしょうか?

今回の参加者はとても多くて、
いろんなクラスの人がまじってました。
だけど、みんな仲良くなっちゃうんです。

おうち食医🄬の生徒さん、みんな気さくで優しい人が多くて。
お一人で参加しても、仲良くなっちゃうんですよ。

ランチ後は早めの解散にして、
その後は、お買いものや観光をしたい人は、
堪能されたのではないでしょうか?

さすがの課外授業ということもあり、
生徒さん同士も、私も、距離が近くなりました。

ご参加の皆様、ありがとうございました。
今回、ご都合がつかなかったみなさん、
次回は、来春の予定です。
ぜひ一緒に行きましょうね~

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プロフィール

のりたま

Author:のりたま
国際中医師・国際中医薬膳師ののりたまです。

中学生で、母の味には手厳しい娘と、繊細で好き嫌いの多い小学生の息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、4年前に国際薬膳師となりました。

もっと、体質や症状に合わせた薬膳が作れるように・・・と2010年、国際中医師となりました。

2011年秋、国立北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科を卒業し、もう一度、薬膳の勉強を・・・と、2012年より北京中医薬大の薬膳研究科で勉強しております。



「薬膳って、食材も手に入りにくそうだし、薬くさくて毎日の食事に取り入れにくそう」そういうイメージがありませんか??


いえいえ、冷蔵庫の中身で簡単にできちゃうんです!
食材のチカラをつかえば、インスタントでも大丈夫!


主婦の立場から、「労力も食費もかからず、元気になる」をモットーに、無理なく毎日続けられるごはんを考えてます。

コメントなどお気軽にどうぞ!!まだまだ修行中ののりたまですが、一緒に考えていきましょう。


アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。

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