ザギンでシースー

『未病発見は、体のサインから
未病予防は、毎日の食と生活から』
神奈川から未病予防を発信する、おうち食医®主宰の、のりたまこと、萌木のり子です。

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前回の娘の誕生日の続き~
さすがに、限定とはいえ、スタバだけではかわいそう(笑)

記念すべき20歳のお誕生日ごはんは、
ザギンでシースーでした。

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久兵衛でランチしてきました~

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まずシャンパンで乾杯~♪
・・・って私だけだけどね、シャンパン飲んだの~(笑)
当の本人は、お茶飲んでました(笑)

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で、小鉢の和え物と、シジミのお出汁。
このシジミのお出汁が、すごーーーく美味しかった。

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この蛤の煮たのが、美味しかったなぁ~
もちろん、どのネタも最高!

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卵焼きはスフレみたいだった(笑)
穴子のたれも美味しかった~

そして、〆は、芋ようかん
IMG_6920.jpg
水ようかんっぽかった~
個人的には、もうちょっとずしっとしたのが好みだけど、
わりとお腹もいっぱいだから、あっさりしていてこれもよかったのかな~

本当は、カウンターで食べさせてあげたかったけど、
お店が混んでてテーブル席に。
でも、最近は家族で食卓を囲むこともあまりないから、
これはこれでよかったのかな~

カウンターでのザギンでシースーは、
お仕事して、自分で稼いでからいっといで!(笑)
もしくは、母にご馳走してくれてもよろしくてよ?
その時は一緒にシャンパン飲もうね~~

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プロフィール

のりたま

Author:のりたま
国際中医師・国際中医薬膳師ののりたまです。

中学生で、母の味には手厳しい娘と、繊細で好き嫌いの多い小学生の息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、4年前に国際薬膳師となりました。

もっと、体質や症状に合わせた薬膳が作れるように・・・と2010年、国際中医師となりました。

2011年秋、国立北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科を卒業し、もう一度、薬膳の勉強を・・・と、2012年より北京中医薬大の薬膳研究科で勉強しております。



「薬膳って、食材も手に入りにくそうだし、薬くさくて毎日の食事に取り入れにくそう」そういうイメージがありませんか??


いえいえ、冷蔵庫の中身で簡単にできちゃうんです!
食材のチカラをつかえば、インスタントでも大丈夫!


主婦の立場から、「労力も食費もかからず、元気になる」をモットーに、無理なく毎日続けられるごはんを考えてます。

コメントなどお気軽にどうぞ!!まだまだ修行中ののりたまですが、一緒に考えていきましょう。


アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。

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