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北京研修旅行初日②懇親会編その2

『未病発見は、体のサインから
未病予防は、毎日の食と生活から』
神奈川から未病予防を発信する、おうち食医®主宰の、のりたまこと、萌木のり子です。

ブログへご訪問、ありがとうございます。

【講演会のお知らせ】
その不調、もしかしていつもの生活から作っているかもしれません。
そして、それを治せるのは、名医でも、妙薬でもありません。自分自身です。

・・・こんなシンプルなことですが、なかなか実践できない・・・

毎日の生活の中で、簡単に取り入れられる養生の知恵をお話いたします。
ちょこっとだけ秋の養生も。

現在、不調に悩まされてる方、
喘息や、気管支炎、乾燥肌や、アトピー、鼻炎、に悩まされてる方、
風邪予防をしたい方も、
たくさんの方に聞いていただきたいお話です。

日時:8月4日(土)10:00~12:00
場所:ユニコムプラザさがみはら(相模大野駅徒歩3分)
講師:萌木のり子(国際中医師)

【お話会のお知らせ】
なかなか人と話すことがないから、何が正解かよくわからない婦人科のお話。
お話会で話してみませんか?
こちらは私が一方的に話す講座ではなく、
みなさんからもご意見をいただく、お話会の形式となってます。
次回のテーマは更年期
西洋医学では、女性ホルモンの低下で済まされてしまう更年期の
予防と対策を、一緒に考えてみませんか?

日時
①2018年7月10日 19~21時 終了いたしました
プチ講座内容 
《生理ってなに?》
生理痛やPMS
生理の仕組みについて

②2018年7月24日 19~21時 明日ですが、飛込もOK!です。ご連絡お待ちしております!!
プチ講座内容 
≪更年期、プレ更年期について≫
生理がとまる?不規則はなぜおきる?
更年期に不安がある?

③2018年8月7日 19~21時
プチ講座内容
≪女性ならではお悩み・トラブルについて≫
生理と排卵のこころの状態
あなたの子宮の気持ちって?

料金:3回 9000円
単発での参加も可能です。1回3500円

場所:海老名市扇町5-7
リコーフューチャーハウス4階

ファシリテーター
・国際中医師 萌木のり子
・セラピスト 阿部亜希子

講演会&お話会の申込、お問い合わせは
中医養生事務局 まで
youjyou2018@gmail.com




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さて、いよいよ食べるぞーーー(笑)

みなさん集まったので、
まずは、ビールで乾杯~~♪
IMG_7700_R.jpg
北京は燕京と言われていたそうです。
この燕京ビール、さっぱりしていて、
北京の湿度の低い暑さで渇いた喉にぴったり♪
すごくおいしかった~~

さぁ、食べますよ~~
まずは粉ものといえば、水餃子
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皮の色もきれいで、何気に五色。
中身もそれぞれ違いました~(すでに覚えてないけどね 笑)

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この太いのはインゲン(モロッコいんげんみたいだった~)
とうもろこしは、日本のとは違ってもちもちで甘味少な目。
北京のごった煮?家庭料理だそうです~

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これ、冷麺なんだけど、
食感はわらび餅風。
さっぱりしていておいしかったな~

IMG_7704_R.jpg
これは、ピーナッツとほうれん草炒め
どっちも血を補う、ありがたいお料理~~~

IMG_7708_R.jpg
これ、これ!!
これが、滞在中、一番おいしかった~~~♪
揚げたての大学芋に、熱々の蜜がかかってる~
そのまま食べたら口がやけどします。
だから、横にある水に漬けて食べるの~
そうすると、外の飴がかたまり、カリッと、中はほくっと。
めちゃくちゃおいしい~~~♪

・・・で私は、これで、歯が欠けました(笑)

IMG_7706_R.jpg
そして、デザートは鍋に入って登場!
(食べ散らかした後の写真でごめんなさい~)

IMG_7707_R.jpg
鍋の中身はこれ!
白きくらげとクコとナツメの薬膳美肌スイーツ。
もちろん、温かい状態で~

ちなみに、この店、薬膳レストランではないです。
が、
当たり前のようにこういったものがメニューに載っています。

あとから、聞いた話だと、北京では薬膳レストランは流行らないそう。
普通のレストランで、薬膳が出てきたら、
特に薬膳レストランでなくてもいいですもんね~笑

ってことで、楽しく、美味しく懇親会を終えて、
部屋に戻ったら、電気がつかないーーーーの騒動(笑)こちらの話ね

早朝、羽田を経って、久しぶりの異国の夜は更けていきましたとさ。

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プロフィール

のりたま

Author:のりたま
国際中医師・国際中医薬膳師ののりたまです。

中学生で、母の味には手厳しい娘と、繊細で好き嫌いの多い小学生の息子をもつ母です。

なぜか、医療費がかさむ、我が家の財政改革するため、薬膳の勉強を始め、4年前に国際薬膳師となりました。

もっと、体質や症状に合わせた薬膳が作れるように・・・と2010年、国際中医師となりました。

2011年秋、国立北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科を卒業し、もう一度、薬膳の勉強を・・・と、2012年より北京中医薬大の薬膳研究科で勉強しております。



「薬膳って、食材も手に入りにくそうだし、薬くさくて毎日の食事に取り入れにくそう」そういうイメージがありませんか??


いえいえ、冷蔵庫の中身で簡単にできちゃうんです!
食材のチカラをつかえば、インスタントでも大丈夫!


主婦の立場から、「労力も食費もかからず、元気になる」をモットーに、無理なく毎日続けられるごはんを考えてます。

コメントなどお気軽にどうぞ!!まだまだ修行中ののりたまですが、一緒に考えていきましょう。


アダルト系・宗教系のコメントは削除させていただきます。

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