調子にのった母は、まだまだ実験を続けるのであった
昨夜の「くすいむんごはん」は、
「れんこんチップ＆サクサクかき揚げ＆大根の味噌汁」
「甘酢れんこん」を全く食べなかった息子に、『これなら
』と、ピンときたのが、昔、居酒屋で食べた「れんこんチップ」
これなら、ポテトチップ感覚で、イケルかも？
で、どうせ揚げ物するなら、もう1品、咳によさそうな食材をつかっちゃえ！
と、大人のごはんになるので、「サクサクかき揚げ」を。
そして、ダメ押しに、「大根の味噌汁」を。
これで、勝負だぁ！！！
レシピ<材料>
＊れんこんチップ ・・・ れんこん 温
＊サクサクかき揚げ ・・・ 玉ネギ、桜えび、 温
人参 涼
てんぷら粉（もちろん、小麦粉からつくってもO.K.）
「れんこんチップ」
1. れんこんをむこうが見えるくらいうす〜くスライス。（スライサーでも可）
2. パリっとするまで油で揚げる。
これ、子どもは大好き
二人で、直径７センチ、長さ13センチくらいのれんこんを全部食べてしまいました。
根菜嫌いのお子さんにぜひ！！！
「サクサクかき揚げ」
1. 玉ネギ・人参を千切りにする。
2. たっぷりの桜えびと一緒に、ころもをつけ、揚げる。
この「くすいむんごはん」には、こんなチカラが・・・
れんこん・玉ネギは、前にも書きましたが、咳止めに。
桜えびも、咳止めに。 また、前回かきましたが、腎臓によい。
大根も咳止めのチカラがある。
今回は、「寒タイプ」の息子にあわせてるので、体を温めるものをたくさんにしてます。 大根もれんこんもそのままだと、体を冷やすたべものですが、
火をとおすことで、体を温めるものにかわります。
気になる結果は・・・
寝しなには、多少咳き込んだものの、夜中に起きなかった！！！
いつも、苦しがると、ホクナリンテープという、気管支拡張テープ（喘息の人にも使う）を
貼って、それでも気休め程度にしかおさまらなかったゲホゲホ咳が、
テープも使わずに、おさまっている
寝息も、昨日までと違い、苦しそうじゃなくなってる
いろいろな食材を使ったから、どれが一番効いたのかわからない・・・
けど、息子は久しぶりにゆっくり寝られたから、それでいいや
ワタシももっと勉強して、実験じゃなく、「このタイプの咳にはこれ！！」
といえるよう、がんばります
したことでしょう。
